И мужчины, и женщины Овны – бесстрашные пролагатели новых путей. Овен не верит в судьбу, считая, что жизнь в его руках. Он не поддается чужому влиянию, редко прислушивается к мнению общества. Овен умеет убеждать, но не потому, что обладает даром слова, просто он искреннее верит в то, что говорит и делает. Окружающих привлекает в нем оптимизм и жизнерадостность. Способен повести за собой, но если поход окажется неудачным, не стоит ждать от него раскаяния. Овен не знает поражения, не принимает его. Такое отношение к жизни, при неудачном стечении обстоятельств, может привести к безумству или агрессивному поведению. Этот знак обладает грубой, первичной энергией, сильно развитыми инстинктами. У Овна большая потребность в самоутверждении, вторые роли не для него.

Планеты Марс и Солнце покровительствуют Овну. Марс делает его воинственным, бесстрашным и сильным. Солнце награждает честолюбивыми мечтами, благородством, умением преодолевать препятствия. Овен, будучи солнечным ребенком, боится скуки и одиночества, поэтому старается окружить себя большим количеством друзей и знакомых. Иногда получается так, что дружба и веселье Овна показные. Он бывает поверхностным, самовлюбленным, не умеет слушать людей. Ладить с Овном может не каждый, причиной тому является вспыльчивость и эгоизм этого знака. При несовпадении взглядов он способен порвать отношения с близкими без сожаления и угрызения совести.

Рожденные под этим созвездием живут на износ. Они берутся за несколько дел сразу, доводя свой организм до истощения. Типичный Овен чувствует себя либо полным сил, либо совершенно изможденным. Для поддержания здоровья Овну показаны тренировки и свежий воздух. При разумном образе жизни он способен сохранить молодость и здоровье на долгие годы.

Овен – интеллектуальный знак. Рутинная деятельность – не для него. Счастлив, когда к его словам прислушиваются, способен владеть аудиторией; становится хорошим лектором, журналистом, администратором. Этот знак, наделенный большим количеством мужской энергии, может родить блестящего военного, хирурга, ветеринара. Сила и целеустремленность позволяют преуспеть в спорте, под этим знаком родились многие олимпийские призеры. Профессии, связанные с опасностью, также привлекают Овна. У него хорошо получается работать с огнем и металлом.

Женщина Овен

Женщины-Овны — ангел и бес в одном лице. С детства растут сорванцами, хотя внешне довольно привлекательны и женственны. Овны не быстро набираются жизненной мудрости, они не способны учиться на чужих ошибках, им надо пройти собственный путь. Овен — «мужской» знак Зодиака, дает женщинам энергию и самостоятельность.

В юном возрасте девушка-Овен эмоциональна, активна, жаждет всеобщего внимания и поклонения. Не терпит скуки и одиночества, поэтому ввязывается в дурные компании. Стремится иметь множество поклонников, любовные похождения нередко приносят ей проблемы. Рано становится самостоятельной и справляется с трудностями без посторонней помощи. Влюбляется с первого взгляда, страсть может толкнуть ее на безумство, сделать одержимой. Девушку-Овен манит запретный плод, из-за чего она переступает порог дозволенного. Направив свою энергию в нужное русло, Овен сможет добиться успехов, как в учебе, так и в работе. С возрастом страсти утихают, и после 30-ти лет ее жизнь становится более размеренной.

Женщина-Овен обладает большим потенциалом руководителя, организатора. Для нее важно иметь престижную, высокооплачиваемую работу. Женщины этого знака обычно стремятся сделать карьеру, но из них могут получиться не менее жизнерадостные домохозяйки, если они встретят мужчину, способного дать им определенное положение в обществе.

Овны умеют преподнести себя, создать «имидж» привлекательной особы, они считают, что достойны самого лучшего мужчины. Любят быть в центре внимания, поэтому выбирают ультрамодную одежду, обычно не скупятся на себя.

Несмотря на яркую внешность и женственность, Овен не ждет, пока понравившийся представитель сильного пола проявит к ней интерес, она сама делает первый шаг навстречу. Некоторые мужчины сторонятся ее, считая бестактной и навязчивой особой.

Овен эгоистична, хочет, чтобы избранник потворствовал ее прихотям. Она любит подливать масло в огонь и способна вывести из себя даже самого спокойного мужчину. В интимной жизни, несмотря на пылкий темперамент, несколько педантична, так как уверенна, что знает, как должен выглядеть «настоящий секс». Слабый партнер, потакающий ее капризам, быстро наскучит ей, но и чересчур своевольный также не устроит эту упрямицу. Женщине-Овен подойдет мужчина, стоящий на ступеньку выше нее, как интеллектуально, так и социально. Овен согласна подчиниться тому, кого уважает. К сожалению, жены-Овны не всегда понимают, что дом для мужчины – это то место, где он хочет ощутить атмосферу теплоты и спокойствия.

Овны-матери жизнерадостны и активны, детям с ними будет не до скуки. Овен не ленится играть с ребенком в подвижные игры, она хорошо понимает детские потребности. Гордится своими детьми, старается дать им все возможное.

Совместимость для женщин Овен:

• Женщина Овен мужчина Овен
• Женщина Овен мужчина Телец
• Женщина Овен мужчина Близнецы
• Женщина Овен мужчина Рак
• Женщина Овен мужчина Лев
• Женщина Овен мужчина Дева
• Женщина Овен мужчина Весы
• Женщина Овен мужчина Скорпион
• Женщина Овен мужчина Стрелец
• Женщина Овен мужчина Козерог
• Женщина Овен мужчина Водолей
• Женщина Овен мужчина Рыбы

Мужчина Овен

Мужчины-Овны — воины и первопроходцы. Целеустремленный, властный, незаурядный характер не обещает Овнам спокойной жизни. В современном мире, быть может, они уже не рыцари и не ратные бойцы, но желание быть в центре событий живет в них по-прежнему. Эти мужчины стремятся к лидерству, будь то профессиональная сфера или любовные подвиги.

В юном возрасте, не зная с чего начать покорение вершин, часто бросаются из огня в полымя. Они из тех юнцов, которые громко смеются, преувеличенно рассказывают о любовных похождениях, отстаивают свою честь в драке. В молодости доставляют много хлопот родителям. Овны открыты и предпочитают мужские компании, оттого у них много друзей. Они могут быть великодушны, но чаще в их поступках присутствует расчёт. Не любят однообразия, поэтому дома их не застанешь. Это искатели приключений, которые для них не всегда хорошо заканчиваются. Мужчины-Овны отличаются смелостью и решительностью, а быстрая реакция помогает выпутываться из сложных ситуаций. Любимой работе отдаются со всей страстью, могут трудиться день и ночь, пока не достигнут определенных высот. Втайне мечтают о руководящих должностях и финансовой состоятельности.

Страсть в мужчине-Овне вспыхивает молниеносно, ему необходимо добиться объекта вожделения во что бы то ни стало. Не понимает намеков, приходит в бешенство от отказа и насмешек. Иногда способен на коварство и обман. Эротика его бывает грубой и невыдержанной, больше заботится о себе, чем о партнере. Обладает сексуальной силой и любит ее демонстрировать; от женщины ждет, чтобы она им восторгалась. Способен добиваться возлюбленной долгое время, а получив желаемое, утратить к ней всякий интерес. Овен подсознательно бежит от серьезных отношений, так как боится потерять свободу. Его нельзя ограничивать.

В молодости мнителен, горяч и непостоянен, поэтому брак с Овном складывается удачнее в зрелом возрасте. Старается выбрать жену, которая будет в той или иной мере потакать его прихотям и позволит ему главенствовать в семье. Овен — надежный защитник своего дома. Он собственник, оттого большой ревнивец, не терпит обмана. В обществе любит похвастаться успехами своих домочадцев.

Овны-отцы могут выбрать роль старшего брата или строгого, нетерпящего возражений родителя; в обоих случаях они преследует цель стать авторитетом для подрастающего поколения. Овен старается вырастить детей сильными личностями, большое внимание уделяет образованию и физическому развитию.

Мужчине-Овну необходима любовь и преданность своей семьи, тогда он будет прекрасным мужем и хорошим отцом.

Совместимость для мужчин Овен:

• Мужчина Овен женщина Овен
• Мужчина Овен женщина Телец
• Мужчина Овен женщина Близнецы
• Мужчина Овен женщина Рак
• Мужчина Овен женщина Лев
• Мужчина Овен женщина Дева
• Мужчина Овен женщина Весы
• Мужчина Овен женщина Скорпион
• Мужчина Овен женщина Стрелец
• Мужчина Овен женщина Козерог
• Мужчина Овен женщина Водолей
• Мужчина Овен женщина Рыбы

Общие характеристики тех, кто родился в знаке зодиака Овен:

Планета Овна: Марс.
Стихия: Огонь.
Камень: Аметист, брильянт.
Благоприятный день: Вторник.
Счастливые числа для Овна: 6 и 7.
Цвет: Красный (живые оттенки).
Метал: Железо.
Глагол: быть.
Эрогенные зоны: лоб, уши, волосы.

Овны, какие они по гороскопу.
Честные, динамичные и прямые. Они не из тех кто подаются шаблонам.

Как угодить и завоевать Овна.
К ним нужно подходить всегда с чем-то новым: желательно знать последние фильмы, игры, политические новости… то чем он увлечен, что входит в его интересы. Овнам очень быстро все надоедает, и они не очень чувствительны. Так что, не следует им что-то навязывать, объяснять и долго держать одну и ту же тему. Если ты динамичен, весел и спортивный, тогда ты можешь легко найти общий язык с Овном.

Что нравится и что не нравится Овнам.
Овнам нравится:
- им нравятся перемены и провокации,
- привлекают приключение и риск,
- а так же опасности и столкновения,
- всегда хочет быть первым, и сегодня и завтра,
- стремиться к успеху и жаждет блистать,
- хочет делать что-то для пользы людей,
- нравится когда ими восхищаются,
- так же им нравится приносить новости,
- они с удовольствием соблюдают свои обещания,
- им нравится жить в состоянии постоянного давления.
Овнам не нравится:
- не нравится когда им противоречат,
- им не нравится одиночество,
- так же им не нравится когда что-то не цельное, не доделано…

Плохие качества Овнов по гороскопу.
Овен, это страх барменов, водителей, портних… и всех остальных, кто работает в сфере услуг. Так как он одержим тем, что хочет все сегодня и именно сейчас, и чтобы все было в хорошем качестве.

Как молятся Овны.
Господи, дай мне пожалуйста терпения, я хочу это прямо СЕЙЧАС!

Подарок для Овна

Цвет, приносящий удачу Овну - красный, оранжевый. Фиолетовый цвет не принесет удачи.

Металл, приносящий удачу Овну - платина, хром, сталь, железо.

Камень-талисман, приносящий удачу Овну - все камни красного цвета – рубин, гематит, гранат. Все яркие дорогие прозрачные камни – сапфир, изумруд, бриллиант и т.д.

Овен – очень деятельная и любознательная натура. Его хобби сменяют одно другое, причем каждое новое увлечение для Овна – это целый неизведанный мир, захватывающий все его внимание!

Так что ответ очевиден: Овну нужен тот подарок, который совпадает с его нынешними желаниями и увлечениями.

Впрочем, если вы не уверены в своем выборе, если не знаете, чем он увлекается в данный момент, или давно не видели Овна, подарите ему деньги в большом и стильном ярком конверте. Широкой, экспансивной натуре Овна, чья стихия Огонь, важно, чтобы подарок привлекал взгляд и радовал сочными, жизнерадостными цветами.

Полезные советы:

Цветы для Овна. Овен любит цветы, особенно если они яркие и их много. Он не оценит нежную красоту эдельвейса, сорванного вами на круче, зато будет в восторге от букета роз, тюльпанов, хризантем, причем самых активных оттенков, умело завернутых в «сто одежек» в цветочном салоне. Оригинальная и праздничная подарочная упаковка не менее важна, чем сами цветы.

Техника для Овна. Если позволяют средства, подарите ему сразу Феррари. Ну, а если серьезно, то помните: в технике Овен ценит не только качество, но и стильные функциональные «навороты». Его легко порадовать любой технической новинкой, а также необычным дизайном.

Ювелирные украшения для Овна. Для Овна одинаково важно, чтобы украшение не было дешевкой и в то же время – радовало своей оригинальностью взгляд. Скучное «классическое» колье вряд ли порадует его, даже если будет стоить больших денег. Хороший вариант – авторские украшения.

Предметы быта для Овна. В подарке Овен способен оценить практичность, но помните: она стоит не на первом месте. Поэтому даже самая банальная вещь в подарокОвну должна быть оригинальной, с какими-то дополнительными опциями. Если сковорода – то супернавороченная, в которой можно готовить без соли, воды и продуктов. Если тапочки – то с подогревом. Пусть ваша фантазия не знает границ!

Парфюм для Овна. Аромат для Овна должен быть таким же энергичным и бодрым, как и он сам. Яркий, активный, свежий запах придется ему по душе. Овеннеравнодушен к чужому мнению, так что выбирайте ему парфюм только известных марок. Необязательно классику – Овну гораздо больше понравятся модные новинки!

Безделушки и сувениры для Овна. Плюшевые мишки и подарки своими руками для Овна не вариант. Конечно, и у него бывают прихоти в этой сфере, однако дарите Овнубезделушку только в том случае, если уверены: в данный момент он мечтает именно о ней. Если же нет – это деньги на ветер.

Что подарить Овну:

• Сделайте подарок с учетом того, чем Овен увлекается в данный момент. Поддержите его новое хобби!
• Учтите, что хобби у активного Овна меняются регулярно, так что не надейтесь на сведения годовой давности, а узнайте точно, чем Овенувлекается именно сейчас.
• Прислушайтесь к пожеланиям самого Овна. Скорее всего, он заранее намекнет (или даже прожужжит вам все уши) о том, что хотел бы получить от вас в подарок.
• Если Овен не сказал вам сам, о чем он мечтает, – спросите его об этом прямо. Ему это придется по душе.
• Дипломатичность не относится к числу сильных сторон Овна. Он не сможет скрыть свое разочарование или даже недовольство от нежеланного подарка, так что дарите или то, что точно порадует Овна, или же – деньги.
• В отличие от многих других знаков, деньги или подарочная карта – хороший вариант для подарка Овну. Он найдет им достойное применение, и при этом не забудет о том, что подарок ему сделали именно вы.
• Энергичный Овен любит поддерживать себя в форме. Абонемент на фитнес или в бассейн, подарочный сертификат в салон красоты, всегда будут для него кстати.
• Овен следит за своим телом, и по достоинству оценит набор косметики или хороших, дорогих средств по уходу за собой.
• Не забывайте о внешнем виде подарка – он должен быть ярким, жизнерадостным и излучать энергию, как и сама натура огненного Овна!
• Хорошо, если финансы позволяют вам сделать подарок «с размахом», в соответствии с максималистической натурой Овна. Такие подарки он ценит больше всего! Впрочем, размах может быть и в размерах, по принципу «хорошего подарка должно быть много».
• Активному жизнелюбцу Овну всегда придется по душе такой подарок, как путешествие, поездка или хотя бы маленькое приключение – поход на концерт его любимой группы, веселая вечеринка, пикник в компании друзей.




Астральные блюда для Овна

Требования к питанию: Овны не очень разборчивы в еде и, как правило, равнодушны к тому, что едят.

В зрелые годы Овну желательно сократить количество принимаемой пищи в связи с уменьшением активности. Следует избегать жирной пищи, вызывающей атеросклероз.

Любимые продукты Овна — ягнятина, баранина или козлятина. Овны любят все острое, особенно приправы с луком и перцем.

Общительный Овен любит хорошо провести время с друзьями и, очевидно, является большим ценителем пива. Это не случайно, поскольку одним из растений Овна является хмель. Кстати, пиво не принесет вреда родившемуся под знаком Овна.

Овощи Овна: морковь, хмель, репчатый лук, перец сладкий и стручковый горький перец, редиска, лук-шалот.

Фрукты: грейпфрут и арбуз.

Травы и специи Овна первой декады: чилийский перец, кэрри, чеснок, хрен, горчица, лук, базилик, кориандр, тмин, имбирь, перечная мята, анис, гвоздика, клен, мускатный орех, шалфей.

Травы и специи Овна второй декады имеют более тонкий и изысканный аромат: розмарин, шафран, кунжут, цикорий, цитрон, женьшень, лавровый лист.

Овнам третьей декады подойдут: анис, шалфей и гвоздика для основных блюд, а к десерту — кленовый сок, мускатный орех, лакрица, мята, ваниль, чебрец.


Салат из хрена с морковью и яблоками
Ингредиенты:
На 1 кг хрена — 40 г соли, 80 г сахара, 800 г воды, 40 г уксусной эссенции.
        Приготовление
Вымыть и почистить хрен, морковь и кислые яблоки, натереть на крупной терке, затем перемешать, уложить поплотнее в банки и залить горячим рассолом.
Прикрыть банки крышками и стерилизовать на небольшом огне пол-литровые — 10—12 минут, литровые — 15 минут.
Банки сразу закатать и охладить.
При употреблении добавить сметану, рассол слить.


Салат по-болгарски
Ингредиенты:
200 г перца, 2 помидора, 1 огурец, 1 луковица, 1 ст. ложка 3%-ного уксуса, 2 ст. ложки масла оливкового, зелень петрушки и укропа, соль.
        Приготовление
Сладкий перец нарезать соломкой, свежие помидоры очистить от кожицы и нарезать ломтиками, свежие огурцы — кружочками.
Репчатый лук нарезать кольцами, смешать с солью и залить водой для удаления горечи.
Затем лук смешать с приготовленными овощами, прибавить мелко нарезанную зелень, посолить и заправить уксусом и оливковым маслом.


Салат из репчатого лука с майонезом
Ингредиенты:
2 луковицы, 100 г майонеза, 3 яйца, зелень, соль.
        Приготовление
Репчатый лук очистить, промыть, нашинковать соломкой. Для удаления горечи промыть его холодной водой и ошпарить.
Подготовленный лук соединить с майонезом, вареными рублеными яйцами.
Салат посолить, посыпать рубленой зеленью.


Бефстроганов
Ингредиенты:
500 г мяса, 60 г масла, 20 г муки, 150 г сметаны, 2 луковицы, соль.
        Приготовление
Это блюдо может быть приготовлено из вырезки, а также мякоти задней части.
Мясо делят ножом поперек волокон на тонкие ломтики (0,5 см), отбивают, нарезают узкими полосками, наподобие домашней лапши, и обжаривают 5— 7 минут в масле.
Отдельно поджаривают на сливочном масле нарезанный колечками лук, кладут мясо и жарят еще около 7 минут, затем вынимают его с соком из противня, добавляют туда подсушенную белую муку, сметану, размешивают, вновь кладут мясо, а также сок с противня, где оно жарилось, и дают покипеть еще 2—3 минуты.


Жаркое «Гинтарас»
Ингредиенты:
1 кг мяса, 200 г жира, 30 г сала, перец, соль.
        Приготовление
Из мякоти копытных нарезать куски массой около 200 г, но не толще 1,5 см и замариновать.
Затем слегка отбить, посолить, поперчить, положить на них нарезанное соломкой сало.
Завернуть в виде рулета и обвязать нитками.
Жарить в глубокой посуде в большом количестве жира 25—30 минут.
Отдельно подать майонез смешанный с тертым хреном.
Для этого блюда лучше всего подходит мясо молодых животных.


Баранина жареная
Ингредиенты:
1-1,5 кг баранины (корейка или задняя нога, жир, бульон, коренья, молотый перец, соль.
        Приготовление
Обмыть кусок баранины, удалив крупные пленки и оставив жир, положить в глиняную миску, посыпать нарезанными морковью, луком, петрушкой, залить разбавленным уксусом на 3—24 часа.
Маринованное мясо обсушить, потом завернуть в салфетку и слегка отбить, натереть солью, перцем и со всех сторон поджарить на сковороде с хорошо разогретым жиром, пока оно не зарумянится.
Потом мясо положить на противень, влить стакан бульона и жарить в духовке, поливая его каждые 10—15 минут образовавшимся соком.
За полчаса до окончания жаренья на этот же противень можно положить очищенный и нарезанный крупными дольками одинаковой величины и формы или разрезанный пополам сырой картофель и жарить, поливая соком от жаркого.
Надо следить, чтобы мясной сок не подгорел, так как тогда овощи будут иметь некрасивый вид.
Перед подачей на стол баранину нарезать ломтиками, уложить аккуратно на блюдо, вокруг или с одной стороны положить жареный лук и картофель.
Оставшийся сок разбавить водой, немного поварить, процедить и подать отдельно в соуснике.
К баранине можно подать свежие или квашеные овощи, горчицу с томатом.


Грудинка фаршированная
Ингредиенты:
1 кг грудинки, 50 г жира.
        Приготовление
У телячьей или бараньей грудинки отрубить позвоночные и грудную кости, с внутренней стороны вдоль ребер прорезать пленки.
С тонкого нижнего края грудинки между слоями мякоти сделать разрез — карман, наполнить его фаршем, зашить.
Фарши могут быть разные.
Нафаршированную грудинку полить жиром и зажарить в духовке.
Готовую грудинку нарезать кусками, предварительно вынув реберные кости.


Зразы из молодого мяса с рисовой начинкой
Ингредиенты:
1 кг мяса, 0,5 стакана муки, 2 ст. ложки сливочного масла или топленого сала, перец, соль, 1 стакан сметаны, 400 г бульона.
Для начинки: 0,25 стакана риса, 1 луковица, 1 вареное яйцо, молотый перец, 0,5 ст. ложки сливочного масла, соль.
        Приготовление
Мясо разрезать на нетолстые куски, отбить, посыпать перцем и солью.
На каждый кусок положить начинку из риса, свернуть, перевязать ниткой, обвалять в муке и поджарить на жире.
Затем положить в кастрюлю, влить немного бульона, можно добавить томатное пюре, сметану, перец и тушить.
Начинку приготовить следующим образом. Рис отварить, откинуть на сито и дать стечь воде, добавить поджаренный на масле мелко нарезанный лук, рубленое крутое яйцо, молотый перец, соль и перемешать.
В качестве горячего гарнира подать поджаренные на масле, посыпанные солью и перцем половинки помидоров или тушеные свежие грибы.
Для зраз можно также приготовить начинку из яиц и лука. В этом случае в качестве гарнира подать рассыпчатую рисовую кашу, вареный картофель, картофельное пюре или тушеную морковь.


Мясо под соусом по-славянски
Ингредиенты:
1 кг мяса, 100 г лука, 200 г сметаны, 20 г сыра, 100 г масла, 100 г муки, зелень, соль, перец.
        Приготовление
Кусок мяса сначала слегка отварить, а потом зажарить в духовке до готовности. Остудить, разрезать на порции.
Поджарить мелко нарезанный лук на большой чугунной сковороде, добавить немного муки и снова слегка поджарить на слабом огне, потом развести сметаной и бульоном, слегка остудить.
Взбить желтки и ввести в соус, посолить и поперчить, добавить вареные грибы.
Положить порции мяса на эмалированное блюдо, залить все соусом, посыпать тертым сыром и дать подрумяниться в духовке.
Подавать на стол в том же блюде.


Мясо посадское
Ингредиенты:
800 г мяса, 3 луковицы, 6 яиц, 300 г вина, 150 г сливочного масла, 300 г сметаны, 150 г сыра, соль, перец по вкусу.
        Приготовление
Мясо нарезать поперек волокон кусочками весом 20—25 г, посолить, поперчить, залить вином и поставить на 2 часа в холод для маринования.
Яйца сварить вкрутую и мелко порубить.
Лук нарезать мелкой крошкой и спассеровать.
В глиняный горшок положить сливочное масло, половину мяса, лук, яйца, затем оставшуюся часть мяса.
Блюдо поставить на 5— 7 минут в духовку, так чтобы мясо зарумянилось затем залить сметаной, посыпать тертым сыром и вторично запечь в духовке в течение 15-20 минут.
Блюдо подать в той же посуде, в которой оно и запекалось.


Мясо с черносливом