Пищеварительная система




Рис. 166. Схема строения пищеварительной системы. 1-околоушная слюнная железа; 2-мягкое нёбо; 3-глотка; 4-язык; 5-нищевод; 6-желудок; 7-поджелудочная железа; 8-проток поджелудочной железы; 9-тощая кишка; 10-нисходящая ободочная кишка; 11-поперечная ободочная кишка; 12-сигмовидная ободочная кишка; 13-наружный сфинктер заднего прохода; 14-пря-мая кишка; 15-подвздошная кишка; 16-червеобразный отросток (аппендикс); 17-слепая кишка; 18-попвздошно-слепокишечный клапан; 19-восходящая ободочная кишка; 20-правый (печеночный) изгиб ободочной кишки; 21-двенадцатиперстная кишка; 22-желчный пузырь; 23-печень; 24-общий желчный проток; 25-сфинктер привратника (желудка); 26-поднижнечелюстная железа: 27-подъязычная железа; 28-нижняя губа; 29-полость рта; 30-верхняя губа; 31-зубы; 32-твердое нёбо.
Fig. 166. Схема строения пищеварительной системы, l-glandulaparotis; 2-palatum molle; 3-pharynx; 4-lingua; 5-(o)esoph-agus; 6-gaster; 7-pancreas; 8-ductus pancreaticus; 9-jejunum; 10-colon descendens; 11-colon transversum; 12-colon sigmoideum; 13-musculus sphincter ani externus; 14-rectum; 15-ileum; 16-appendix vermiformis; 17-c(a)ecum; 18-valva ileocaecalis; 19-colon ascendens; 20-flexura coli dextra (hepatica); 21-duodenum; 22-vesica fellea, seu vesica billiaris; 23-hepar; 24-ductus choledochus; 25-m. sphincter pyloricus; 26-glandula submandibularis; 27-glandula sublingualis; 28-labium inferius; 29-cavitas oris; 30-labium superius; 31-dentes; 32-palatum dunim.
Fig. 166. Scheme of structure of digestive system. 1-parotid gland; 2-soft palate; 3-pharynx; 4-tongue; 5-esophagus; 6-stomach; 7-pancreas; 8-pancreatic duct; 9-jejunum; 10-descending colon; 11-transverse colon; 12-sigmoid colon; 13-extemal anal sphincter; 14-rectum; 15-ileum; 16-vermiform process (appendage); 17-cecum (caecum); 18-ileocecal valve; 19-ascending colon; 20-right (hepatic) colic flexure; 21-duodenum; 22-gallbladder; 23-liver, 24-bile duct; 25-pyloric sphincter; 26-submandibular gland; 27-sublingual gland; 28-lower lip; 29-oral cavity; 30-upper lip; 31-teeth; 32-hard


Рис. 167. Полость рта (cavum oris) и зев (fauces) 1-верхняя зубная дуга; 2-шов нёба; 3-нёбно-глоточная дужка; 4-нёбная миндалина; 5-нёбно-язычная дужка; 6-спинка языка; 7-нижняя зубная дуга; 8-нижняя губа; 9-зев; 10-спайка губ; 11-язычек (нёбный), 12-мягкое нёбо; 13-твердое нёбо; 14-верх-няя губа; 15-бугорок верхней губы; 16-губной желобок;
Fig. 167. Cavum oris et fauces
1-arcus dentalis superior; 2-raphe palati; 3-arcus palatopharyngeus; 4-tonsilla palatina; 5-arcus palaloglossus; 6-dorsum linguae; 7-arcus dentalis inferior; 8-lahium interius; 9-fauces; 10-commissura labiorum; 11-uvula palatina; 12-palatum molle; 13-palatum durum; 14-labium superius; 15-tuberculum labii superioris; 16-philtrum.
Fig. 167. Oral cavity and fauces
1-upper dental arcade; 2-palatine raphe; 3-palatopharyngeal arch; 4-palatine tonsil; 5-palatoglossal arch; 6-dorsum of tongue; 7-lower dental arcade; 8-lower lip; 9-fauces; 10-Iabial commissure; 11-lingula (palatine uvula); 12-soft palate; 13-hard palate; 14-upperlip; 15-tuber-cle (of upper lip); 16-philrum.

Рис. 168. Язык (lingua). Вид сверху.
1-верхушка (кончик) языка; 2-спинка языка; 3-срединная борозда языка; 4-желобовидные сосочки; 5-пограничная борозда; 6-слепое отверстие; 7-корень языка (язычная миндалина); 8-ла-теральная язычно-надгортанниковая складка; 9-надгортанник; 10-грушевидный карман; 11-складка преддверия; 12-голосовая складка; 13-голосовая щель; 14-межчерпаловидная вырезка; 15-преднадгортанниковое углубление; 16-срединная язычно-надгортанниковая складка; 17-грибовидные сосочки; 18-листо-видные сосочки; 19-нитевидные сосочки;
Fig. 168. Lingua. Вид сверху.
1-арех linguae; 2-dorsum linguae; 3-sulcus medianus linguae: 4-papil-lae vallatae; 5-sulcus terminalis linguae; 6-foramen caecum linguae; 7-radix linguae (tonsilla lingualis); 8-plica glossoepiglottica lateralis; 9-epiglottis; 10-recessuspirifonnis; 11-plica vestibularis; 12-plica vocalis; 13-rimaglottidis; 14-incisura interaryienoidea; 15-recessuspreepiglot-ticum; 16-plica glossoepiglottica niediana; 17-papillae fungiformes; 18-papillae t'oliatae; 19-papillae tiliformes.
Fig. 168. Tongue. Superior aspect.
1-tip of tongue; 2-dorsum of tongue; 3-median groove of tongue; 4-vallatae papillae; 5-terminal sulcus of tongue; 6-foramen caecum of tongue; 7-rool of tongue (lingual tonsil); 8-lateral glossoepiglottic fold; 9-epiglottis; 10-pinlbrm fossa; 11-vestibular fold; 12-vocal fold; 13-rima glottidis; 14-interarytenoid notch; 15-pre-epiglottic fossa; 16-middle glossoepiglottic fold; 17-fungiform papillae; 18-foliate papillae; 19-illiform papillae.


Рис. 169. Полость рта (cavumoris). Вид спереди. Язык поднят, слизистая оболочка частично удалена. 1-уздечка верхней губы; 2-десна; 3-передняя язычная железа; 4-язычный нерв; 5-нижняя продольная мышца (языка); 6-уздеч-ка языка; 7-подъязычная железа; 8-поднижнечелюстной проток; 9-десна; 10-уздечка нижней губы; 11-подьязычный сосочек; 12-дно (диафрагма) рта; 13-подъязычная складка; 14-нижняя поверхность языка; 15-бахромчатая складка.
Fig. 169. Cavum oris. Вид спереди. Язык поднят, слизистая оболочка частично удалена. 1-frenulum labii superioris; 2-gingiva; 3-glandula linguaiis anterior; 4-nervus lingualis; 5-m. longitudinalis inferior (linguae); 6-frenulum linguae; 7-glandula sublingualis; 8-ductus submandibularis; 9-gingiva; 10-frenulum labii inferioris; 11-caruncula sublingualis; 12-diaphragmaoris; 13-plica sublingualis; 14-facies inferior linguae; 15-plica timbriata.
Fig. 169. Oral cavity. Anterior aspect. Tongue is picked up; mucous membrane is partly deleted. 1-frenulum of upper lip; 2-gingiva; 3-anterior lingual gland; 4-lingual nerve; 5-inferior lingual muscle; 6-frenulum of tongue; 7-sublingual gland; 8-submandibularduct; 9-gingiva; 10-frenulum of lower lip; 11-sublingual papilla; 12-oral diaphragm; 13-sublingual fold; 14-inferior surface of tongue; 15-fimbriatcd fold;

Рис. 170. Мышцы языка (musculi linguae). Вид справа. Правая
половина нижней и верхней челюстей удалены. 1-нёбно-язычная мышца; 2-мягкое нёбо; 3-язык; 4-твердое нёбо; 5-нижняя челюсть (отрезана); 6-подбородочно-язычная мышца; 7-нижняя продольная мышца (языка); 8-подъязычная кость; 9-срединная щито-подъязычная связка; 10-шитовидный хряш; 11-нижний констриктор глотки; 12-шито-подъязычная мембрана; 13-хряше-язычная мышца; 14-подъязычно-язычная мышца (отрезана); 15-средний констриктор глотки; 16-шило-язычная мышца; 17-шило-глоточная мышца; 18-шило-подъязычная связка; 19-всрхний констриктор глотки;
Fig. 170. Musculi lingua. Вид справа. Правая половина нижней и верхней челюстей удалены. 1-m. palatoglossus; 2-palatum molle; 3-lingua; 4-palatum dunim; 5-mandibula (отрезана); 6-musculus genioglossus; 7-musculus longitu-dinalis inferior (linguae); 8-os hyoideum; 9-ligamentum thyrohy-oideum medianum; 10-cartilago thyroidea; 11-m. constrictor pharyngis inferior; 12-membranathyrohyoidea; 13-m. chondroglossus; 14-m. hyoglossus; 15-m. constrictor pharyngis medius; 16-m. sty-loglossus; 17-m. stylopharyngeus; 18-ligamentum stylohyoideum; 19-m. constrictor pharyngis superior.
Fig. 170. Muscles of tongue. Right aspect. The right half of mandible and upper jaw are deleted. 1-palatoglossal muscle; 2-soft palate; 3-tongue, 4-hard palate; 5-lower jaw (cut off); 6-genioglossus; 7-inferior lingual muscle; 8-hyoid bone; 9-median thyrohyoid ligament; 10-thyroid cartilage; 11-m. constrictor pharyngis inferior; 12-thyrohyoid membrane; 13-chondroglossus; 14-hyoglossus m.; 15-middle constrictor 16-styloglossus; 17-stylopharyn-geus m.; 18-stylohyoid ligament; 19-superior constrictor.


Рис. 171. Железы преддверия (glandulae veslibuli) и полости рта.
Вид справа. Правая половина нижней челюсти удалена. I -околоушная железа; 2-околоушный проток; 3-добавочная околоушная железа; 4-щечная мышца (отрезана); 5-молярные железы; 6-щечные железы; 7-губные железы; 8-верхняя губа; 9-язык; 10-пе-редняя язычная железа; 11-нижняя губа; 12-подъязычный сосочек; 13-большой подъязычный проток; 14-малые подъязычные протоки; 15-нижняя челюсть (отрезана); 16-подбородочно-язычная мышца; 17-подъязычная железа; 18-челюстно-подъязычная мышца; 19-поднижнечелюстной проток; 20-поднижнечелюстная железа; 21-шило-подъязычная мышца; 22-заднее брюшко двубрюшной мышцы; 23-задняя язычная железа; 24-нижняя челюсть (отрезана); 25-жевательная мышца.
Fig. 171. Glandulae vestibuli и полости рта. Вид справа. Правая
половина нижней челюсти удалена.
1-glandula parotis; 2-ductus parolideus; 3-glandula parotis accessoria; 4-buccinator; 5-glandulae molares; 6-glandulae buccales; 7-giandulae labiales; 8-labium superius; 9-lingua; 10-glandula lingualis anterior; ll-labium inferius; 12-caruncula sublingualis; 13-ductus sublingualis major; 14-ductussublinguales minores; 15-mandibula (отрезана); 16-m. genioglossus; 17-glandula sublingualis; 18-m. mylohyoideus; 19-ductus submandibularis; 20-glandula submandibularis; 21-m. stylohy-oideus; 22-venter posterior musculi digastrici; 23-glandula lingualis posterior; 24-mandibula (отрезана); 25-musculus masseter.
Fig. 171. Glands of oral vestibule and oral cavity. Right aspect. Right
half of lower jaw are deleted.
1-parotid gland; 2-parotid duct; 3-accessory parotid gland; 4-buccinator (cut off); 5-molar glands; 6-buccal glands; 7-labial glands; 8-upper lip; 9-tongue; 10-anterior lingual gland; 11-lower lip; 12-sublingual papilla; 13-major sublingual duct; 14-minor sublingual duct; 15-mandible (cut off); 16-genioglossal muscle; 17-sublingual gland; 18-mylohyoid muscle; 19-submandibular duct; 20-submandibular gland; 21-stylohyoid; 22-posterior belly of digastric; 23-posterior lingual


Рис. 172. Строение зубов
на разрезе.
А-однокорневой зуб; Б-двукорневой зуб. I-коронка зуба; 11-шейка зуба; Ill-корень зуба; IV-верхушка корня зуба. 1-эмаль; 2-дентин; 3-по-лость зуба; 4-цемент; 5-ка-нал корня зуба; 6-отвер-стие верхушки корня зуба.
Fig. 172. Строение зубов на разрезе.
А-однокорневой зуб; Б-двукорневой зуб.
I-corona dentis; II -cervix dentis; Ill-radix dentis; IV-apex radicisden-
tis. 1-enamelum; 2-dentinum; 3-cavilas dentis; 4-cementum; 5-canalis
radicis dentis; 6-toramen apicis dentis.
Fig. 172. Structure of teeth, (section).
A - one-root tooth; В - two-root tooth
Ircrown; ll-dental neck; Ill-root; IV- root apex. 1-enamel; 2-dentine; 3-pulp cavity; 4-cement; 5-root canal; 6-apical foramen.


Рис. 173. Зубы (denies) верхней и нижней челюстей у взрослого человека. Правая сторона. Вид справа. Наружная пластинка
костного вещества верхней и нижней челюстей удалена. I-верхние большие коренные зубы (моляры); 2-верхние малые коренные зубы (премоляры); 3-верхний клык; 4-верхний латеральный резец; 5-верхний медиальный резец; 6-нижний медиальный резец; 7-нижний латеральный резец; 8-нижний клык; 9-нижние малые коренные зубы (премоляры); 10-подбородочное отверстие; 11-нижние большие коренные зубы (моляры); 12-канал нижней

Fig. 173. Зубы верхней и нижней челюстей у взрослого человека. Правая сторона. Вид справа. Наружная пластинка костного
вещества верхней и нижней челюстей удалена. I-denies molares superiores; 2-dentes premolares superiores; 3-dens caninus superior; 4-dens incisivus lateralis superior; 5-dens incisivus medialis superior; 6-dens incisivus medialis inferior; 7-dens incisivus lateralis inferior: 8-dens caninus inferior; 9-dentes premolares inferi-ores; 10-foramen mentale: 11-dentes molares inferiores; 12-canalis mandibulae; 13-sinus maxillae.
Fig. 173. Teeth of upper jaw and mandible in adult. Right side. Right aspect. External plate of bony (osseous) substance of the upper jaw
and mandible is deleted.
1 -upper molar teeth; 2-upper premolar teeth; 3-upper canine tooth; 4-upper lateral incisor teeth; 5-upper medial incisor teeth; 6-lower medial incisor teeth; 7-lower lateral incisor; S-lower canine teeth; 9-lower premolar tooth; 10-mental foramen; 11-lower molar tooth; 12-mandibular

Рис. 174. Полость глотки (cavum pharyngis) на сагиттальном разрезе. 1-трубно-нёбная складка; 2-глоточное отверстие слуховой трубы; 3-глоточная миндалина; 4-глоточный карман; 5-трубный валик; 6-передняя дуга атланта; 7-мягкое нёбо; 8-трубно-глоточная складка; 9-язычок мягкого нёба; 10-нёбно-язычная дужка; 11-нёбная миндалина; 12-нёбно-глоточная дужка; 13-ротовая часть глотки (ротоглотка); 14-надгортанник; 15-гортанная часть глотки; 16-пер-стневидный хрящ; 17-пищевод; 18-трахея; 19-полость гортани; 20-подъязычная кость; 21-челюстно-подъязычная мышш; 22-под-бородочно-подъязычная мышца; 23-подбородочно-язычнал мышца; 24-преддверие рта; 25-собственно полость рта; 26-нижняя носовая раковина; 27-средняя носовая раковина; 28-твердое нёбо; 29-верхняя носовая раковина; 30-клиновидная пазуха.
Fig. 174. Cavum pharyngis на сагиттальном разрезе. 1-plica salpingopalatina; 2-ostium pharyngeum tubae auditivae; 3-ton-silla pharyngea; 4-recessus pharyngeus; 5-torus tubarius; 6-arcus atlantis anterior; 7-palatum molle; 8-plica salpingopharyngea; 9-uvula (palati-na); 10-arcus palatoglossus; 11-tonsilla palatina; 12-arcus palatopha-ryngcus; 13-pars oralis pharyngis; 14-epiglottis; 15-pars laryngea pharyngis; 16-cartilagocricoidea; 17-esophagus; !8-trachea; 19-cavitas laryngis; 20-os hyoideum; 21-m. mylohyoideus; 22-m. geniohyoideus; 23-m. genioglossus; 24-vestibulum oris; 25-cavitas oris propria; 26-con-cha nasalis inferior; 27-concha nasalis media; 28-palatum durum; 29-concha nasalis superior; 30-sinus sphenoidalis.
Fig. 174. Pharyngeal cavity, it's sagittal section. 1-salpingopalatine fold; 2-pharyngeal opening of auditory (Eustachian) tube; 3-pharyngeal tonsil; 4-pharyngeal recess; 5-torus tubarius; 6-ante-rior arch of atlas; 7-soft palate; 8-salpingopharyngeal fold; 9-uvula; 10-palatoglossal arch; 11-palatine tonsil; 12-palatopharyngeal arch; 13-oropharynx; 14-epiglottis; 15-laryngopharynx; 16-cricoid cartilage; 17-esophagus; 18-trachea; 19-cavity the larynx; 20-hyoid bone; 21-mylohyoid m.; 22-geniohyoid m.; 23-genioglossal m.; 24-oral vestible; 25-oral cavity proper; 26-inferior nasal concha; 27-middlenasal concha;

Рис. 175. Мышцы глотки (musculi pharingis). Вид сзади. 1-скат (черепа); 2-верхний констриктор глотки; 3-каменисто-глоточная мышца (непостоянная); 4-шило-глоточная мышца; 5-шило-подъязычная мышца; 6-средний констриктор глотки; 7-нижний констриктор глотки (отрезан); 8-нёбно-глоточная мышца; 9-пищевод; 10-нижний констриктор глотки; II-большой рог подъязычной кости; 12-медиальная крыловидная мышца; 13-шов глотки; 14-латеральная крыловидная мышца; 15-шило-видный отросток височной кости;
Fig. 175. Musculi pharingis. Вид сзади.
1-clivus; 2-musculus constrictor pharyngis superior; 3-m. petropha-ryngeur (непостоянная); 4-musculus stylopharyngeus; 5-niusculus stylohyoideus; 6-m. constrictor pharyngis medius; 7-m. constrictor pharyngis interior; 8-m. palatopharyngeus; 9-esophagus; 10-m. constrictor phaiyngis inferior; 11-cornu majus ossis hyoidei; 12-m. pterygoideus medialis; 13-raphepharyngis; 14-m. pterygoideus lateralis; 15-processus styloideus ossis temporalis.
Fig. 175. Muscles of pharynx. Posterior aspect. 1-clivus; 2-superior constrictor; 3-petropharyngeaI (can be absent); 4-stylopharyngeus; 5-styloglossus muscle; 6-middle constrictor; 7-lower constrictor (cut off); 8-palatopharyngeus; 9-esophagus; 10-lower constrictor; 11-greater horn of the hyoid bone; 12-medial pterygoid; 13-pharyngeal raphe; 14-lateral pterygoid; 15-slyloid process..

Рис. 176. Мышцы глотки (musculi pharingis). Вид сзади. Задняя стенка глотки вскрыта продольным
(сагиттально-срединным) разрезом.
1-хоаны; 2-мышца, напрягающая небную занавеску; 3-шило-глоточная мышца; 4-шило-подъязычная мышца; 5-надгортан-ник; 6-косая черпаловидная мышца; 7-задняя перстне-черпало-видная мышца; 8-круговой мышечный слой пищевода; 9-продольный мышечный слой пищевода; Ш-поперечная черпаловидная мышца; 11-вход в гортань; 12-шило-глоточная мышца; 13-небно-глоточная мышца; 14-корень языка; 15-язычок мягкого неба; 16-трубно-глоточная мышца; 17-медиальная крыловидная мышца; 18-мышца, поднимающая небную занавеску; 19-латеральная крыловидная мышца.
Fig. 176. Musculi pharingis. Вид сзади. Задняя стенка глотки вскрыта продольным (сагиттально-срединным) разрезом. 1-choanae; 2-m. tensor veli palatini; 3-m. stylopharyngeus; 4-m. stylohy-oideus; 5-epiglottis; 6-m. arytenoideus obliquus; 7-m. cricoarytenoideus posterior; 8-stratum musculare orbiculare esophagei; 9-stratum muscu-lare longitudinale esophagei; 10-m. arytenoideus transversus; 11-aditus laryngis; 12-m. stylopharyngeus; 13-m. palatopharyngeus; 14-radix linguae; 15-uvula palatina; 16-m. salpingopharyngeus; 17-m. pterygoideus medialis; 18-m. levatorveli palatini; 19-m. pterygoideuslateralis.
Fig. 176. Muscles of pharynx. Posterior aspect. 1-choanae; 2-tensorveli palatinui; 3-stylopharyngeus; 4-stylohyoideus; 5-epigottis; 6-arytenoid oblique; 7-cricoarytenoid posterior; 8-circular muscular layer (of oesophagus); 9-longitudinal muscular layer (of esophagus); 10-transverse arytenoid; 11-aditus laryngis; 12-stylopha-ryngeus; 13-palatopharyngeus; 14-root of tongue; 15-uvula; 16-salpin-gopharyngeus; 17-medial pterygoid; 18-tensor veli palatini; 19-lateral pterygoid.


Рис. 177. Пищевод (esophagus). Вид спереди. 1-глотка (гортанная часть); 2-глоточно-пищеводный переход (верхнее сужение пищевода); 3-среднее (бронхо-аортальное) сужение пищевода; 4-нижнее (диафрагмальное) сужение пищевода; 5-диафрагма; 6-кардиальная часть (кардия) желудка.
Fig. 177. Esophagus. Вид спереди.
1-pharynx (pars laryngea); 2-pars pharyngoesophagea (constrictio superior); 3-constriclio media (bronchoaortica); 4-constrictio inferior (phrenica); 5-diaphragma; 6-pars cardiaca gastrica (ventriculi).
Fig. 177. Esophagus. Anterior aspect.
1-pharynx (laryngeal part); 2-pharynxpharyngeoesophageal transition (superior esophageal constriction of esophagus); 3-middle (broncho-aortic) constriction of esophagus; 4-lower (diaphragmatic) constriction of esophagus; 5-diaphragm; 6-cardiac part (cardia) of stomach.

Рис. 178. Желудок (ventriculus, s. gaster) и двенадцатиперстная
кишка (duodenum). Вид спереди.
1-пищевод (брюшная часть); 2-кардиальная вырезка желудка; 3-дно (свод) желудка 4-кардиальная (кардия) желудка; 5-передняя стенка; 6-большая кривизна; 7-привратниковая (пи-лорическая) часть; 8-двенадцатиперстная кишка (горизонтальная часть); 9-нисходящая часть двенадцатиперстной кишки; 10-верхняя часть двенадцатиперстной кишки; 11-зона отверстия привратника (сфинктера привратника); 12-привратниковая пещера; 13-угловая вырезка; 14-малая кривизна желудка; 15-пище-водно-желудочный переход (зона кардиального отверстия).
Fig. 178. \fentriculus, s. gaster et duodenum. Вид спереди. 1-(o)esophagus (parsabdominalis); 2-incisura cardialis (ventriculi); 3-fundus gastricus; 4-pars cardiaca (gastrica); 5-paries anterior; 6-cur-vatura major; 7-pars pylorica; 8-duodenum (pars horizontalis); 9-pars descendens duodeni; 10-pars superior duodeni; ll-regio ostii pylori (musculisphincterispylorici); 12-antrumpyloricum; 13-incisuraangu-laris; 14-curvatura minor; 15-regio ostii cardiacum.
Fig. 178. Stomach and duodenum. Anterior aspect. 1-esophagus (abdominal part); 2-cardial notch (of stomach); 3-fundus of stomach; 4-cardiac part (cardia) of the stomach; 5-anteriorwall; 6-greater curvature; 7-pyloric part; 8-duodenum (horizontal part); 9-descending part of the duodenum; 10-superior part of the duodenum; 11-zone of pyloric orifice (of pyloric sphincter); 12-pyloricantrum; 13-angular incisure; 14-lesser curvature; 15-esophagogastrical transition (zone of cardiac orifice).


Рис. 179. Мышечная оболочка (tunica muscularis) желудка и двенадцатиперстной кишки. Вид спереди.
Серозная оболочка (брюшина) удалена.
[-мышечная оболочка пищевода (продольный слой); 2-продоль-ный мышечный слой желудка; 3-круговой мышечный слой; 4-двенадцатиперстная кишка (продольный мышечный слой).
Fig. 179. Мышечная оболочка желудка и двенадцатиперстной кишки. Вид спереди. Серозная оболочка (брюшина) удалена. 1-tunica muscularis esophagi (stratum longitudinale); 2-stratum musculare longitudinalegastricum (ventriculi); 3-stratum musculare circu-lare gastricum; 4-duodenum (stratum musculare longitudinale).
Fig. 179. Muscular layer of stomach and of duodenum. Frontal
aspect. Serous layer ( peritoneum ) isabsent.
I-muscular layer of esophagus (longitudinal layer ); 2-longitudinal muscular layer of stomach; 3-circuIar muscular layer; 4-duodenum (longitudinal muscular layer).


Рис. 180. Слизистая оболочка желудка (tunica mucosa ventriculi).
Внутренняя поверхность желудка.
1 -кардиальная вырезка (желудка); 2-дно (свод) желудка; 3-слизи-стая оболочка и подслизистая основа; 4-мышечная оболочка; 5-складки слизистой оболочки; 6-складка привратника; 7-две-надцатиперстная кишка; 8-сфинктер привратника; 9-канал привратника; 10-угловая вырезка; 11-складки слизистой оболочки; 12-кардиальная часть (кардия); 13-кардиальное отверстие; 14-пищевод (брюшная часть).
Fig. 180. Tunica mucosa ventriculi.
Внутренняя поверхность желудка.
1-incisura cardialis; 2-fundus (fomix) gastrici; 3-tunica mucosa et tela submucosa; 4-tunica muscularis; 5-plicae tunicae mucosae; 6-plica pylorici; 7-duodenum; 8-musculus sphincter pyloricus; 9-canalis pyloricus; 10-incisura angularis; 11-plicae tunicae mucosae; 12-pars cardiaca; 13-ostiumcardiacum; 14-esophagus (pars abdominalis).
Fig. 180. Mucous membrane of stomach.
Interior surface of stomach.
1-cardial notch (of stomach); 2-fundus of stomach; 3-mucous membrane and submucosa; 4-muscular layer; 5-folds of mucous membrane; 6-pyloric fold; 7-duodenum; 8-pyloric sphincter; 9-pyloric canal; 10-angular incisure; ll-foldsof mucous membrane; 12-cardiac part (car-dia); 13-cardial orifice; 14-esophagus (abdominal part).

Рис. 181. Тонкая кишка (intestinum tenuae).
Вскрыта продольным разрезом.
1-складки тонкой кишки (круговые); 2-слизистая оболочка и подслизистая основа; 3-мышечная оболочка; 4-серозная оболочка (брюшина); 5-иродольный слой мышечной оболочки; 6-тонкокишечная артерия; 7-брыжейка тонкой кишки.
Fig. 181. Тонкая кишка. Вскрыта продольным разрезом, l-plicae (circulates) intestini tenuae; 2-tunica mucosa et tela submu-cosa; 3-tunica muscularis; 4-tunica serosa (peritoneum); 5-stratum longitudinale tunicae muscularis; 6-a. intestinalis; 7-mesenterium.
Fig. 181. Small intestine. Opened by longitudinal cut. I-folds of small intestine (circular); 2-mucous membrane and submu-cosa; 3-muscular layer; 4-serous layer (peritoneum); 5-longitudinal muscular layer of muscular layer; 6-intestinal artery; 7-mesentery.


Рис. 182. Ворсинки тонкой кишки (villi intestinales).
Часть ворсинок вскрыта продольным разрезом. 1-эпителиальный покров слизистой оболочки; 2-бокаловидные клетки (одноклеточные железы); 3-сеть кровеносных капилляров ворсинки; 4-центральный лимфатический синус (капилляр) ворсинки; 5-артерия ворсинки; 6-вена ворсинки; 7-сеть кровеносных и лимфатических сосудов слизистой оболочки; 8-лимфоид-ный узелок.
Fig. 182. Кишечные ворсинки. Часть ворсинок вскрыта продольным разрезом. 1-epithelium mucosae; 2-glandulae unicellulares (cellulae calci-formes); 3-rete vasorum capillarium villi interstinalis; 4-sinus (vas cap-illare) lymphaticuscentralis villi interstinalis; 5-arteria villi interstinalis; 6-vena villi interstinalis; 7-rete vasorum sanguineorum et vasorum lym-phaticorum; 8-nodulus lymphoideus.
Fig. 182. Intestinal villi small intestine. Villi partly are opened by longitudinal cut.
1-epithelium of mucous membrane; 2-goblet cells (unicellular glands); 3-net of blood capillars ofvilli; 4-central lymphatic sinus (capillars) of the fiber; 5-arteria of the fiber; 6-vein ofvilli; 7-net blood-vessels and lymphatic vessels of the mucous membrane; 8-lymphoid nodule.


Рис. 183. Толстая кишка (intestinum crassum). 1-гаустры ободочной кишки; 2-сальниковая лента; 3-полулунные складки ободочной кишки; 4-брыжеечная лента; 5-свободная лента; 6-сальниковые отростки.
Fig. 183. Толстая кишка.
1-haustrae coli; 2-taenia omentalis; 3-plicae semilunares coli; 4-taenia mesocolica; 5-taenia libera; 6-appendices epiploicae.
Fig. 183. Large intestine. 1-haustrae of colon; 2-omental taenia; 3-semilunar folds the colon; 4-


Рис.184. Слепая кишка, червеобразный отросток, восходящая ободочная кишка. Вид спереди.
Слепая кишка и конечный отдел подвздошной кишки вскрыты.
1-свободная лента; 2-гауст-ры; 3-полулунные складки; 4-брыжеечная лента;
5-верхняя губа подвздош-но-слепокишечного клапана; 6-нижняя губа под-вздошно-слепокишечного клапана; 7-подвздошная кишка; 8-червеобразный отросток (аппендикс); 9-от-верстие червеобразного отростка; 10-уздечка под-вздошно-слепоки шечного клапана.
Fig. 184. Слепая кишка (cecum). червеобразный отросток
(appendix vermiformis), восходящая ободочная кишка (colon
ascendes). Вид спереди. Слепая кишка и конечный отдел
подвздошной кишки вскрыты.
1-taenia libera; 2-haustrae; 3-plicae semilunares; 4-taenia mesocolica; 5-labium superius valvae ileoeeaecalis; 6-labium inferius valvae ileoeeaecalis; 7-ileum; 8-appendix vermiformis; 9-ostium appendieis vermiformis; 10-frenulum valvae ileocaecalis (ilealis).
Fig. 184. Caecum, vermiform appendix, ascending colon.Anterior
aspect. Caecum and terminal part of ileum are opened. 1 -free taenia; 2-haustrae of colon; 3-semilunar folds of colon; 4-meso-colic taenia; 5-upper lip of ilioccaecum valve; 6-lower lip of iliocaecum voUw 7_ilinm- 8_vprmifnrm nnnpnrliv Q-nrfirp nf vermiform annendix:


Рис.185. Прямая кишка (rectum). Кишка вскрыта продольным разрезом.
1-поперечные складки прямой кишки; 2-ампула прямой кишки; 3-заднепроходные (анальные) столбы; 4-внутренний сфинктер заднего прохода; 5-наружный сфинктер заднего прохода; 6-зад-ний проход; 7-заднепроходный канал; 8-заднепроходные (анальные) пазухи.
Fig. 185. Прямая кишка.
Кишка вскрыта продольным разрезом. I-plica transverse recti; 2-ampulla recti; 3-columnae anales; 4-m. sphincter ani internus; 5-m. sphincter ani externus; 6-anus; 7-canalis analis; 8-sinus anales.
Fig. 185. Rectum. Intestine dissecty of the longitudinal
cut.
1 -transversal folds of the rectum; 2-rectal ampulla; 3-anal columns; 4-internal anal sphincter; 5-e.xternal anal sphincter; 6-anus; 7-anal canal; 8-anal sinuses.


Рис. 186. Печень (hepar).
Вид сверху и спереди (диафрагмальная поверхность печени). I-правая треугольная связка; 2-диафрагма; 3-венечная связка печени; 4-левая треугольная связка; 5-левая доля печени; 6-серпо-видная связка печени; 7-круглая связка печени; 8-нижний край (печени); 9-дно желчного пузыря; 10-правая доля печени.
Fig. 186. Hepar.
Вид сверху и спереди (диафрагмальная поверхность печени), l-ligamentum triangulare dextrum; 2-diaphragma; 3-ligamentum coronarium (hepatis); 4-ligamcntum triangulare sinistrum; 5-lobus hepatis sinister; 6-ligamentum falciformc hepatis; 7-ligamentum teres hepatis; 8-margo inferior (hepatis); 9-fundus vesicae felleae; 10-lobus hepatis dextrum.
Fig. 186. Liver.
View from above and front view (diaphragmal surface of liver). I-right triangular ligament; 2-diaphragm; 3-coronal ligament; 4-left coronal ligament; 5-left lobe of the liver; 6-crescent-shaped ligament of the liver; 7-round ligament liver; 8-inferior border (of liver); 9-fundus

Рис. 187. Печень (hepar). Висцеральная (нижняя) поверхность. 1-задняя часть печени; 2-надпочечниковое вдавление; 3-почеч-ное вдавление; 4-правая треугольная связка; 5-правая доля печени; 6-ободокишечное вдавление; 7-двенадцатиперстно-кишеч-ное вдавление; 8-желчный пузырь; 9-квадратная доля; 10-пузырный проток; 11 круглая связка печени; 12-общий желчный проток; 13-общий печеночный проток; 14-воротная вена (печени); 15-собственная печеночная артерия; 16-венозная связка; 17-желудочное вдавление; 18-левая доля печени; 19-пище-водное вдавление; 20-сосочковый отросток; 21-хвостатая доля; 22-хвостатый отросток; 23-связка нижней полой вены; 24-ниж-няя полая вена.
Fig. 187. Нераг. Висцеральная (нижняя) поверхность. 1-pars posterior hepatis; 2-impressio suprarenalis; 3-impressio renalis; 4-ligamentum triangulare dextrum; 5-lobus hepatis dextrum; 6-impressio colica; 7-impressio duodenalis; 8-vesica fellea (biliaris); 9-lobus quadratus; 10-ductus cysticus; 11-ligamenlum teres hepatis; 12-ductus choledochus (biliaris); 13-ductushepaticuscommunis; 14-vena porta hepatis; 15-artcria hepatis propria; 16-ligamentum venosum; 17-impressio gastrica; 18-lobus hepatis sinister; 19-impressio oesophageale; 20-processus papillaris; 21-lobus caudatus; 22-processus caudatus; 23-ligamentum venae cavae inferioris; 24-vena cava inferior.
Fig. 187. Liver. Visceral (lower) surface.
1-posterior part; 2-suprarenal impression; 3-renal impression; 4-right Ihreeangular ligament; 5-right lobe ofliver; 6-colic impression; 7-duo-denal impression; 8-gallbladder; 9-quadrate lobe; 10-cystic duct; II-round ligament of the liver; 12-bileduct; 13-common hepatic duct; 14-hepatic portal vein; 15-hepatic artery proper; 16-ligamentum venosum; 17-gastric impression; 18-left lobe of liver; 19-oesophageal impression; 20-papillary process; 21-caudate lobe; 22-caudate process; 23-liga-ment of inferior venae cavae; 24-inferior vena cava vein.


Рис. 188. Печень (hepar). Вид сверху. Диафрагмальная поверхность. I-левая доля печени; 2-серповидная связка печени; 3-правая доля печени; 4-правая треугольная связка; 5-венечная связка (брюшина); 6-задняя часть печени; 7-нижняя полая вена; 8-хвостатая доля; 9-пищеводное вдавление; 10-левая треугольная связка.
Fig. 188. Печень. Вид сверху. Диафрагмальная поверхность. 1 -lobus hepatis sinister; 2-ligamentum falcisforme hepatis; 3-lobus hepatis dexter; 4-ligamentum triangulare dextrum; 5-ligamentum coronarium (abdomen); 6-posterior part hepatis; 7-vena cava inferior; 8-lobus cauda-tus; 9-impressio ocsophagea; 10-ligamentum triangulare sinistrum.
Fig. 188. Liver. Posterior aspect. Diaphragmatic surface. 1-left lobe of liver; 2-falciform hepatic ligament; 3-right lobe of liver; 4-right triangular ligament; 5-coronal ligament (peritoneum); 6-posterior part of liver; 7-inferior vena cava; 8-caudate lobe; 9-esofageal


Рис. 189. Желчный пузырь (vesica fel-lea) и желчные протоки (ducti biliferi). 1-дно желчного пузыря; 2-тело желчного пузыря; 3-шей-ка желчного пузыря; 4-спиральная складка; 5-обший печеночный проток; 6-общий желчный проток; 7-про-ток поджелудочной железы; 8-печеноч-но-пожелудочная ампула; 9-двенадца-типерстная кишка.
Fig. 189. Желчный пузырь и желчные протоки.
1-fundus vesicae fel-leae (biliaris); 2-cor-pus vesicae felleae (biliaris); 3-collurn
vesicae felleae (biliaris); 4-plica spiralis; 5-ductus hepaticus communis; 6-dtictus choledochus; 7-ductus pancreatictis; 8-ampula hepatopancre-atica: 9-duodcnum.
Fig. 189. Gallbladder and biliary duets.
1-fundus ofgallbladder; 2-body ofgallbladder; 3-neck ofgallbladder; 4-spiral fold; 5-common hepatic duct; 6-bile duct; 7-pancreatic
/\АУ||Х-||П</^Л Hn^t- $2_h^rvjtr>nannr^'itin '.imrMllhl- Q_H| inrlpni im

Рис. 190. Поджелудочная железа (pancreas), двенадцатиперстная
кишка (duodenum) и селезенка (lien). Вид спереди. 1-нижняя полая вена; 2-аорта; 3-чревный ствол; 4-селезеночная артерия; 5-тело поджелудочной железы; 6-селезенка; 7-хвост поджелудочной железы; 8-передний край поджелудочной железы; 9-передняя поверхность поджелудочной железы; 10-тощая кишка; 11-восходящая часть двенадцатиперстной кишки; 12-брыжейка тонкой кишки; 13-нижний изгиб двенадцатиперстной кишки; 14-горизонтальная часть (нижняя) двенадцатиперстной кишки; 15-головка двенадцатиперстной кишки; 16-нисходя-щая часть двенадцатиперстной кишки; 17-верхний изгиб двенадцатиперстной кишки; 18-верхняя часть двеналюгнперст-ной кишки.
Fig. 190. Поджелудочная железа, двенадцатиперстная кишка и селезенка.
1-vena cava iferior; 2-aorta; 3-lruncus coeliacus; 4-arteria lienalis; 5-corpus pancreatis; 6-lien; 7-cauda pancretis; 8-margo anterior pancre-atis; 9-facies anterior pancreatis; 10-jejunum; 11-pars ascedens duo-deni; 12-mesenterium; 13-tlexura duodeni inferior; 14-pars horizontalis inferior; 15-caput duodeni; 16-pars descendens duodeni; 17-flexura duodeni superior; 18-pars superior duodeni.
Fig. 190. Pancreas, duodenum and spleen. Front view. 1-inferior vena cava; 2-aorta; 3-celiac trunk; 4-splenic artery; 5-body of pancreas; 6-spleen; 7-tail of pancreas; 8-anterior margin of pan-
crcas; 9-anterior surface of pancreas; 10-jEjunum; lliradinipartef
duodenum; 12-mesentery; 13-inferior duodenal flexuc; 14-horizontal part of duodenum; 15-head of duodenum; 16-descendingpart-of duodenum; 17-superior duodenal flexuc; 18-superior part of duodenum.

Рис. 191. Поджелудочная железа (pancreas) и двенадцатиперстная кишка (duodenum). Вид спереди. Проток поджелудочной
железы отпрепарирован. Передняя стенки двенадцатиперстной
кишки разрезана и отвернута в стороны.
1-тело поджелудочной железы; 2-проток поджелудочной железы; 3-хвост поджелудочной железы; 4-двенадцатиперстно-тощеки-шечный изгиб; 5-верхняя брыжеечная артерия; 6-верхняя брыжеечная вена; 7-восходящая часть двенадцатиперстной кишки; 8-тошая кишка; 9-крючковидный отросток поджелудочной железы; 10-горизонтальная часть (нижняя) двенадцатиперстной кишки; 11-круговые (циркулярные) складки; 12-большой сосочек двенадцатиперстной кишки; 13-продольная складка двенадцатиперстной кишки; 14-малый сосочек двенадцатиперстной кишки; 15-нисходяшая часть двенадцатиперстной кишки; 16-до-бавочный проток двенадцатиперстной кишки; 17-верхняя часть двенадцатиперстной кишки; 18-область сфинктера привратника.
Fig. 191. Поджелудочная железа, двенадцатиперстная кишка, селезенка. Вид спереди. Проток поджелудочной железы отпрепарирован. Передняя стенки двенадцатиперстной кишки разрезана и отвернута в стороны.
I-corpus pancreatis; 2-ductus pancreatis; 3-cuda pancreatis; 4-flexura duodenojejunalis; 5-arteria mesenterica superior; 6-vena mesenterica superior; 7-pars ascedens duodeni; 8-jejunum; 9-processus uncinatus; 10-pars horizontalis duodeni (inferior); 11-plicae circulares; 12-papil-la duodeni major; 13-plica longitudinalis duodeni; 14-papilla duodeni minor; 15-parsdescedens duodeni; 16-ductusaccessorius duodeni; 17-pars superior duodeni; 18-regio musculi sphincteris pyloricum.
Fig.191. Pancreas and duodenum. Anterior aspect. Pancreatic duct is opened. Anterior wall of duodenum is cut and turned aside. 1-body of duodenum; 2-pancreatic duct: 3-tail of duodenum; 4-duo-denojejunal flexure; 5-superior mesenteric artery; 6-superior mesen-teric vein; 7-ascending part of duodenum; 8-jejunum; 9-uncinate process of pancreas; 10-horizontal (inferior) part of duodenum; 11-cir-cular folds; 12-major duodenal papilla; 13-longitudinal duodenal fold; 14-minor duodenal papilla; 15-descending part of duodenum; 16-accessory duct of duodenum; 17-superior part of duodenum; 18-region of pyloric sphincter.


Рис. 192. Поджелудочная железа (pancreas), двенадцатиперстная кишка (duodenum), желчный пузырь (vesica fellea) и желчевыво-дящие пути. Вид сзади. Участок в толще головки поджелудочной
железы вскрыт.
I-хвост поджелудочной железы; 2-борозда селезеночной вены; 3-нижний край поджелудочной железы; 4-борозда селезеночной артерии; 5-тело поджелудочной железы (задняя поверхность); 6-верхний край поджелудочной железы; 7-селезеночная вена; 8-воротная вена; 9-вырезка поджелудочной железы; 10-общий печеночный проток; 11-пузырный проток; 12-желчный пузырь; 13-общий желчный проток; 14-нисходящая часть двенадцатиперстной кишки; 15-проток поджелудочной железы; 16-брюши-на; 17-головка поджелудочной железы; 18-горизонтальная часть (нижняя) двенадцатиперстной кишки; 19-крючковидный отросток поджелудочной железы; 20-тощая кишка; 21-восходяшая часть двенадцатиперстной кишки; 22-верхняя брыжеечная артерия; 23-двенадцатиперстно-тощекишечный изгиб;
Fig. 192. Поджелудочная железа, двенадцатиперстная кишка, желчный пузырь и желчевыводяшие пути. Вид сзади. Участок в
толще головки поджелудочной железы вскрыт, l-cauda pancreatis; 2-sulcus venae lienalis; 3-margo inferior pancre-atis; 4-sulcus arteriae lienalis; 5-corpus pancreatis; 6-margo superior pancreatis; 7-vena lienalis (splenica); 8-vena porta; 9-incisura pancre-alis; 10-ductus hepaticuscommunis; 11-ductus cysticus; 12-vesica fellea (biliaris); 13-ductus choledochus (biliaris); 14-pars descendens duodeni; 15-ductus pancreatis; 16-peritonaeum; 17-caput pancreatis; 18-pars horixontalis duodeni; 19-processus uncinatus; 20-jejunum; 21-pars ascedens duodeni; 22-arteria mesenterica superior; 23-Пехига duodenojejunalis.
Fig. 192. Pancreas, duodenum, gallbladder and bilifcrous ducts. Behind view. Fragment in the obesity head of pancreas is opened. I-tail of pancreas; 2-sulcus of splenic vein; 3-inferior margin of pancreas; 4-sulcus of splenic artery; 5-body of pancreas (posterior surface); 6-superior margin of pancreas; 7-splenic vein; 8-portal vein; 9-pancre-atic incisure; 10-common hepatic duct; 11-cystic duct; 12-gallbladder; 13-bileduct: 14-descending part of duodenum; 15-pancreaticduct; 16-peritoneum: 17-head of pancreas; 18-horizontal (inferior) part of duodenum; 19-uncinate process (of pancreas); 20-jejunum; 21-ascending part of duodenum; 22-superior mesenteric artery; 23-duodenojejunal flexure.

Рис. 193. Органы брюшной полости. Вид спереди. Передняя стенка живота вскрыта. 1-брюшина; 2-правая доля печени; 3-серповидная связка печени; 4-мечевидный отросток; 5-левая доля печени; 6-реберная дуга (левая); 7-круглая связка печени; 8-желудок; 9-поперечная ободочная кишка (просвечивает через большой сальник); 10-боль-шой сальник; 11-сигмовидная ободочная кишка; 12-петли тонкой кишки; 13-слепая кишка; 14-восходящая ободочная кишка; 15-дно желчного пузыря.
Fig. 193. Органы брюшной полости. Вид спереди. Передняя стенка живота вскрыта. 1-peritonaeum; 2-lobus hepatis dexter; 3-ligamentum falciforme hepatis; 4-processus xiphoideus; 5-lobus hepatis sinister; 6-arcus costalis; 7-ligamentum teres hepatis; 8-ventriculus (gaster); 9-colon transversum; 10-omentum majus; 11-colon sigmoideum; I2-ansae intestini tenuae; 13-caecum; 14-colon ascendens; 15-fundus vesicae felleae (beliaris).
Fig. 193. Organs of abdomen. Anterior aspect. Anterior wall of abdomen is opened. 1-peritoneum; 2-right hepatic lobe; 3-falciform hepatic ligament; 4-xiphoid process; 5-left hepatic lobe; 6-costal arch; 7-round ligament of the liver; 8-stomach; 9-transverse colon (is inlighter through the omen-tum); 10-greateromentum; ll-sigmoid colon; 12-loops of small intestine; 13-caecum; 14-ascending colon; 15-fundus of gallbladder.

Рис. 194. Органы брюшной полости. Вид спереди, передняя стенка живота вскрыта, ее части отвернуты в стороны. Большой
сальник и поперечная ободочная кишка подняты кверху. 1-большой сальник (поднят кверху); 2-поперечная ободочная кишка; 3-свободная лента ободочной кишки; 4-брыжейка поперечной ободочной кишки; 5-петли тошей кишки; 6-сигмовидная ободочная кишка; 7-петли подвздошной кишки; 8-слепая кишка; 9-восходящая ободочная кишка; 10-сальниковая лента ободочной кишки.
Fig. 194. Органы брюшной полости. Вид спереди, передняя стенка живота вскрыта, ее части отвернуты в стороны. Большой
сальник и поперечная ободочная кишка подняты кверху. 1-omentum majus; 2-colon transversum; 3-taenia lihera coli; 4-meso-colon transversum; 5-ansae jejuni; 6-colon sigmoideum; 7-ansae ilei; 8-caecum; 9-colon ascendens; 10-taeniaomentaliscoli.
Fig. 194. Organs of abdomen. Anterior aspect. Anterior wall of abdomen is opened; its parts arc turned aside. Greater omentum and
transverse colon are lift up.
1-greateromentum (lift up); 2-transverse colon; 3-free taenia colon; 4-transverse mesocolon; 5-loops of jejunum; 6-sigmoid colon; 7-loopsof ileum; 8-caecum; 9-ascending colon; 10-omental tenia of colon.

Рис. 195. Органы брюшной полости. Вид спереди. Желудок, брыжеечная часть топкой кишки и часть поперечной ободочной
кишки удалены, печень поднята кверху.
1-желчный пузырь; 2-правая доля печени; 3-печеночно-двенадца-типерстная связка; 4-круглая связка печени; 5-хвостатая доля печени; 6-верхнее (диафрагмальное) углубление; 7-левая доля печени; 8-поджелудочная железа; 9-кардиальная часть желудка (желудок отрезан и удален); 10-брыжейка поперечной ободочной кишки; 11-селезеночное углубление (сальниковой сумки); 12-желудочно-селезеночная связка (отрезана); 13-селезенка; 14-диафрагмально-ободочнокишечная связка; 15-поперечная ободочная кишка; 16-тощая кишка (отрезана); 17-левая почка; 18-брыжейка тонкой кишки (отрезана); 19-левая околоободочная борозда; 20-аорта (покрыта брюшиной); 21-нижняя полая вена (покрыта брюшиной); 22-нисходяшая ободочная кишка; 23-мыс крестца; 24-брыжейка сигмовидный кишки,; 25-сигмовидная кишка; 26-мочевой пузырь; 27-левая латеральная пупочная складка. 28-срединная пупочная складка; 29-правая латеральная пупочная складка. 30-прямая кишка; 31-наружная подвздошная вена (покрыта брюшиной); 32-на-ружная подвздошная артерия (покрыта брюшиной); 33-червеоб-ра!ный отросток (аппендикс); 34-слепая кишка; 35-брыжеечка червеобразного отростка; 36-конечный отдел подвздошной кишки; 37-верхняя подвздошно-слепокишечная ямка; 38-правая околоободочная борозда; 39-правый брыжеечный синус; 40-восходяшая ободочная кишка; 41-правая почка. 42-нисходящая часть двенадцатиперстной кишки (покрыта брюшиной); 43-головка поджелудочной железы; 44-правый (печеночный) изгиб ободочной кишки; 45-пилорус (привратник) желудка.
Fig. 195. Органы брюшной полости. Вид спереди. Желудок, брыжеечная часть тонкой кишки и часть поперечной
ободочной кишки удалены, печень поднята кверху, l-vesica (biliaris) fellea; 2-lobus hepatis dexter; 3-ligamentum hepato-duodenale; 4-ligamentum teres hepatis; 5-lobus caudatus; 6-recessus diaphragmalis; 7-lobus hepatis sinister; 8-pancreas; 9-pars cardiaca; 10-mesocolon transversutn; 11-recessus linealis (splenicus) bursae omentalis; 12-ligamentum gastrolienale (gastrosplenicum); 13-lien; 14-ligamentum phrenicocolicum; 15-colon transversum; 16-jejunum; 17-ren sinister; 18-mesenterium; 19-sulcus paracolicus sinister; 20-aorta; 21-vena cava inferior; 22-colon descedens; 23-promontorium; 24-mesocolon sigmoideum; 25-coIon sigmoideum; 26-vesica urinaria; 27-plica umbilicalis sinistra lateralis; 28-plica umbilicalis mediana; 29-plicaumbilicalisdextralateralis; 30-rectum; 3I-venailiacaexterna; 32-arteria iliaca externa; 33-appendix vermiformis; 34-caecum; 35-mesoappendix; 36-ileum; 37-recessus ileocaecalis superior; 38-sulcus paracolicus dexter; 39-sinus mesentericus dexter; 40-colon ascendens; 41-ren dexter; 42-pars descendens duodeni; 43-caput pancreatis; 44-flexura dexter (pancreatis) coli; 45-pylorus.
Fig.195. Organs of abdomen. Front view. Stomach, mesenteric part of small intestine and part of colon are
move off, liver is lift up.
I-gallbladder; 2-right hepatic lobe; 3-hepaticoduodenal ligament; 4-round ligament of the liver; 5-caudate lobe; 6-superior (diaphragmatic) recess; 7-left hepatic lobe; 8-pancreas; 9-cardial part of stomach (stomach is cut and move off); 10-transverse mesocolon; 11-splenic recess of omental bursa; 12-gastrosplenic ligament (is cut); 13-spleen; 14-phrcnocolic ligament; 15-transverse colon; 16-jejunum (is cut); 17-left kidney; 18-mesostenium (is cut); 19-left paracolonic sulcus; 20-aorta (is covered by peritoneum); 21-inferior vena cava (is covered by peritoneum); 22-descendingcolon; 23-promontory; 24-sigmoid mesocolon; 25-sigmoid colon; 26-urinarybladder; 27-left lateral umbilical fold; 28-middIe umbilical fold; 29-right lateral umbilical fold; 30-rec-tum; 31-external iliac vein (is covered by peritoneum); 32-external iliac artery (is covered by peritoneum); 33-appendix; 34-caecum; 35-mesoappendix; 36-ileum; 37-superior ileocecal recess; 38-right ara-colonic sulcus; 39-right mesenteric sinus; 40-ascending colon; 41-right kidney; 42-desccnding part of duodenum; 43-head of pancreas; 44-right (hepatic) flexura of colon; 45-pylorus of stomach.

Рис. 196. Органы брюшной полости на горизонтальном разрезе туловища на уровне между телами II и III поясничных позвонков. 1-межпозвоночный диск между телами II и III поясничных позвонков; 2-мышца-разгибатель туловища; 3-большая поясничная мышца; 4-левая почка; 5-левая околоободочная борозда; 6-нисходящая ободочная кишка; 7-левый брыжеечный синус; 8-пристеночная (париетальная) брюшина; 9-прямая мышца живота (левая); 10-брыжейка тонкой кишки; 11-тонкая кишка; 12-висцеральная брюшина; 13-аорта; 14-нижняя полая вена; 15-правый брыжеечный синус; 16-восходящая ободочная кишка; 17-двенадцатиперстная кишка; 18-правая околоободочная борозда; 19-правая почка; 20-квадратная мышца поясницы (правая).
Fig. 196. Органы брюшной полости на горизонтальном разрезе туловища на уровне между телами II и III поясничных позвонков. 1-discus intervertebralis; 2-musculus erector spinae; 3-musculus psoas major; 4-ren sinister; 5-sulcus paracolicus sinister; 6-colon descen-dens; 7-sinus mesentericus sinister; 8-peritoneum parietalis; 9-muscu-lus rectus abdominis (sinister); 10-mesenterium; 11-intestinum tenue; 12-peritoneum viscerale; 13-aorta; 14-vena cava inferior; 15-sinus mesentericus dexter; 16-colon ascendens; 17-duodenum; 18-sulcus paracolicus dexter; 19-ren dexter; 20-musculus quadratus lumborum.
Fig. 196. Organs of the abdominal cavity on the horizontal incision of the trunk on the level between bodies of II and III lumbar vertebrae. 1-intervertebral disk between bodies of II and 111 lumbar vertebrae; 2-erector spinae; 3-psoas major; 4-left kidney; 5-left aracolonic sulcus; 6-descending colon; 7-left mesenterial sinus; 8-parietal peritoneum; 9-rectus abdominis; 10-mesentery (of the small intestine); 11-small intestine; 12-visceral peritoneum; 13-aorta; I4-inferior vena cava; 15-right mesenterial sinus; 16-ascending colon; 17-duodenum; 18-right nerirnlnnir enlrnc-


Рис. 197. Топография внутренних органов и брюшины в брюшной полости мужчины. Срединный сагиттальный разрез. 1-венечная связка печени; 2-верхнее сальниковое углубление; 3-печеночно-желудочная связка; 4-зонд в сальниковом отверстии; 5-иоджелудочная железа; 6-двенадцатиперстная кишка; 7-коренъ брыжейки тонкой кишки; 8-тонкая кишка; 9-сигмовидная кишка; 10-прямая кишка; 11-прямокшечно-пузырное углубление; 12-зад-иий проход, 13-придаток яичка. 14-яичко; 15-полость влагалищной оболочки яичка (серозной оболочки яичка); 16-мочеиспуска-тельный канал; 17-лобковый симфиз; 18-мочевой пузырь; 19-петли тонкой кишки; 20-большой сальник; 21-поперечная ободочная кишка; 22-нижнее сальниковое углубление; 23-брыжейка поперечной ободочной кишки; 24-сальниковая сумка; 25-предже-лудочная сумка; 26-желудок; 27-печеночная сумка; 28-печень; 29-мечевидный отросток грудины; 30-диафрагма.
Fig. 197. Топография внутренних органов и брюшины в брюшной полости мужчины. Срединный сагиттальный разрез, l-ligamentum coronarium hepatis; 2-recessus superior omentalis; 3-ligamentum hepatogastrucum; 4-зонд в сальниковом отверстии; 5-pancreas; 6-duodenum; 7-radix mesenterii; 8-intestinum tenue; 9-colon sigmoidcum; 10-rectum; 11-excavatio rectovesicalis; 12-anus; 13-epididymis; 14-testis; 15-cavum tunicae vaginalis testis (tunicae serosaetestis); 16-urethra; 17-symphisispubica; 18-vesicaurinaria; 19-ansae inteslinales; 20-omentum majus; 21-colon transversum; 22-recessus inferior omentalis; 23-mesocolon transvesum; 24-bursa omen-lalis; 25-bursa praegastrica; 26-ventriculus (gaster); 27-bursa hepatica; 28-hepar; 29-processus xiphoideus sterni; 30-diaphragma.
Fig. 197. Internal organs and peritoneum in the abdominal cavity of
the man. Median sagittal section.
1-coronary ligament of liver; 2-superior omental recess; 3-hepatogas-tric ligament; 4-probe in the epiploic foramen; 5-pancreas; 6-duodenum; 7-root of mesentery; 8-smaIl intestine; 9-sigmoid colon; 10-rectum; I l-rectovesical pouch; 12-anus; 13-epididymis; 14-testicle;
of the testicle); 16-urethra; 17-pubic symphysis; 18-urinary bladder; 19-loops of small intestine; 20-greater omentum; 21-transverse colon; 22-inferior omental recess; 23-transverse mesocolon; 24-omental bursa; 25-pregastric bursa; 26-stomach; 27-hcpatic bursa; 28-liver; 29-
vlnhniH nrr*r>occ ff\f ctorrmrt-i\- irt


Рис. 198. Топография внутренних органов и брюшины в брюшной полости женщины. Срединный сагиттальный разрез. I-венечная связка печени; 2-верхнее сальниковое углубление; 3-иеченочно-желудочная связка; 4-зонд в сальниковом отверстии; 5-гюджелудочная железа; 6-двенадцатиперстная кишка; 7-корень брыжейка тонкой кишки; 8-тонкая кишка; 9-сигмовид-ная кишка; 10-матка; 11-полость матки; 12-прямокишечно-ма-точное углубление; 13-прямая кишка; 14-задний проход; 15-вла-галише; 16-отверстие влагалища; 17-малая половая губа; 18-болыпая половая губа; 19-клитор; 20-мочеиспускательный канал; 21-лобковый симфиз; 22-мочевой пузырь; 23-пузырно-ма-точное углубление; 24-большой: сальник; 25-поперечная ободочная кишка; 26-нижнее сальниковое углубление; 27-брыжейка поперечной ободочной кишки; 28-сальниковая сумка; 29-пред-желудочная сумка; 30-желудок; 31-печеночная сумка; 32-печень; 33-мечевидный отросток грудины; 34-диафрагма.
Fig. 198. Топография внутренних органов и брюшины в брюшной полости женщины. Срединный сагиттальный разрез. 1-ligamentum coronarium hepatis; 2-recessus superior omentalis; 3-ligamentum hepatogastricum; 4-зонд в сальниковом отверстии; 5-pancreas; 6-duodenum; 7-radix mesenlerii; 8-intestinum tenue; 9-colon sigmoideum; 10-uterus; 11-cavitas uteri; 12-excavito rectouterina; 13-rectum; 14-anus; 15-vagina; 16-ostium vaginae; 17-labium minus pudendi; 18-labium majus pubendi; 19-clitoris; 20-ure-thra; 21-symphusis pubica; 22-vesica urinaria; 23-exavatio vesicouteri-na; 24-omentum majus; 25-colon transversum; 26-recessus inferior omentalis; 27-mesocolon transvesum; 28-bursa omentalis; 29-bursa praegastrica; 30-ventriculus (gaster); 31-bursa hepatica; 32-hepar; 33-processus xiphoideus sterni; 34-diaphragma.
Fig. 198. Internal organs and peritoneum in the abdominal cavity of
the woman. Median sagittal section.
1-coronary ligament of liver; 2-superior omental recess; 3-hepatogas-tric ligament; 4-probe in the epiploic foramen; 5-pancreas; 6-duode-
moid colon; 10-uteais; 11-cavity of uterus; 12-rectouterine pouch; 13-rcctum; 14-anus; 15-vagina; 16-vaginal orifice; 17-small genital lip; 18-labium majus; 19-clitoris; 20-urethra; 21-pubic symphysis; 22-urinary bladder; 23-vesicouterine pouch; 24-greater omentum; 25-transverse colon; 26-inferioromental recess; 27-transverse mesocolon; 28-omen-tal bursa; 29-pregastric bursa; 30-stomach; 31-hepatic bursa; 32-liver;



Пищеварительный тракт и его основные функции



При непрерывно протекающих в организме процессах обмена веществ и энергии требуется постоянное расходование питательных веществ. Поскольку внутренние ресурсы организма ограничены, для поддержания жизнедеятельности, здоровья и продуктивных качеств животных необходимо поступление питательных веществ в составе корма.

Основные компоненты корма - белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, вода. В нативном (неизменном) виде животными, могут быть усвоены только вода, растворимые минеральные соли и витамины.

Белки, жиры и углеводы (полисахариды) , представляющие собой высокомолекулярные соединения, не проникающие через поры животных мембран, предварительно должны быть переработаны до относительно простых молекул. Нерастворимые минеральные соли и витамины в процессе пищеварения превращаются в растворимые формы.

Пищеварение - это совокупность механических, физико-химических и биологических процессов, обеспечивающих расщепление поступивших с кормом сложных питательных веществ на относительно простые соединения (блоки) , которые могут быть ассимилированы организмом.

Пищеварение начальный этап ассимиляции питательных веществ, за которым следует промежуточный обмен веществ и выделение продуктов метаболизма почками.

Процесс пищеварения происходит в системе органов пищеварения, или пищеварительном тракте, который условно разделяют на три отдела: передний, средний и задний. К переднему отделу относят ротовую полость с вспомогательными органами, глотку и пищевод, к среднему - желудок и отдел тонких кишок, к заднему - отдел толстых кишок.

Пищеварительный тракт включает также застенные пищеварительные железы - слюнные, поджелудочную и печень, секреты которых изливаются в просвет желудочно-кишечного тракта.

Передний отдел пищеварительного тракта служит для захватывания, пережевывания, смачивания и проглатывания корма, средний отдел является основным местом химической переработки корма и всасывания продуктов гидролиза, в заднем отделе происходит обработка непереваренных остатков корма, всасывание воды и формирование фекалий.

Стенка пищеварительного канала на всем протяжении от пищевода до прямой кишки представлена четырьмя слоями: слизистой оболочкой, слоем гладких мышц, подализистой и серозной оболочкой, которая образована в основном брюшиной. Компоненты пищеварительных соков синтезируются секреторными клетками желез, расположенных в слизистой оболочке полости рта, пищевода, желудка и кишечника, а также клетками застенных пищеварительных желез.

Хотя общие принципы пищеварения одинаковы для всех видов домашних животных, структура и форма отделов их пищеварительного тракта существенно различаются, что обусловлено характером питания. Это подтверждается данными таблицы, где приведены сведения о размерах желудка, отделов тонких и толстых кишок у плотоядных, всеядных и травоядных животных.


В пределах каждого вида абсолютные показатели (л) могут существенно варьировать в зависимости от массы животных, возраста, типа кормления, однако соотношение отделов довольно постоянное.

У растительноядных животных (коров, овец, лошадей, кроликов) хорошо развиты отделы, в которых происходит переработка клетчатки с участием микроорганизмов - преджелудки и толстый кишечник (в основном слепая кишка) . Плотоядные имеют желудочно-кишечный тип пищеварения. Потребляемая ими белковая и жировая пища переваривается в основном в желудке и отделе тонких кишок, относительный объем желудка велик. У всеядных (свиньи) все отделы желудочно-кишечного тракта развиты более-менее равномерно, но основная роль в переваривании корма принадлежит кишечнику, имеющему большие объем и протяженность, чем у плотоядных.

Наряду с функциями временного хранения корма, его расщепления (переваривания) , абсорбции питательных веществ, перемещения и выбрасывания непереваренных остатков пищеварительный тракт выполняет экскреторную, обменную, синтетическую (с участием микроорганизмов) и инкретoрную функции.

Специальными эндокринными клетками слизистой оболочки и тонкого кишечника секретируются биологически активные полипептиды, регулирующие выделение пищеварительных секретов. Некоторые из этих пептидов (гастрин, секретин, холецистокинин) относят к Истинным гормонам, другие - к "кандидатам в гормоны" . Число аминокислотных остатков в их структуре - от 17 до 43, молекулярная масса от 2000 до 5ООО.

Здесь же вырабатываются некоторые регуляторные гипоталамические пептиды, например соматостатин, нейротензин, вещество Р, пищеварительная функция которых остается недостаточно ясной.

Сущность пищеварения

Механические процессы приводят к изменению структуры и физических свойств корма плотности, консистенции, размеров частиц и т.п. Это является следствием пережевывания, сокращения мышц желудочно-кишечного тракта, воздействия жидкой части пищеварительных соков.

Физико-химические процессы (например, действие соляной кислоты в желудке или поверхностно-активных веществ желчи в кишечнике) способствуют набуханию частиц корма, увеличению их поверхностного натяжения, активации ферментов, повышению растворимости солей.

Биологические процессы - это процессы последовательного ферментативного гидролиза пищевых полимеров сначала до промежуточных продуктов, а затем до мономеров при постепенном перемещении корма по отделам желудочно-кишечного тракта.

Ферментативная система пищеварительного тракта включает в себя: а) ферменты пищеварительных секретов, выделяемых внутристенными или застенными пищеварительными железами; б) ферменты, образуемые микроорганизмами пищеварительного тракта; в) ферменты, содержащиеся в растительных кормах.

Основную роль у животных с однокамерным желудком выполняют гидролазы пищеварительных секретов. Они характеризуются специфичностью субстратной и действия, оптимумом температуры и рН. Каталитическое действие этих гидролаз основано на присоединении к сложному субстрату молекулы воды по типу: АВ+ Н*ОН <=> A* ОН+ НВ Равновесие в этой реакции постоянно сдвигается в правую сторону, поскольку одновременно с гидролизом идет процесс всасывания образовавшихся продуктов.

В переваривании белков участвуют протеазы (эндо- и экзопептидазы) , углеводов - карбогидразы (амилаза, глюкозидаза, инвертаза, галактозидаза) , нуклеиновых кислот - нуклеазы (рибонуклеаза, дезоксирибону- клеаза) , жиров - карбоксилэстеразы (липаза, фосфолипаза, холинэстераза) . Конечными продуктами гидролиза питательных веществ являются мономеры: при гидролизе белков - аминокислоты, жиров - жирные кислоты и глицерин, углеводов - простые гексозы, главным образом глюкозы. Нуклеиновые кислоты расщепляются до пуринов, пииримидииов, рибозы, дезоксирибозы и фосфата. У жвачных животных конечные метаболиты могут быть иными.

Установлена тесная зависимость спектра и активности пищеварительных ферментов от характера питания животных.

Так, у плотоядных и хищных преобладают протеазы, у растительноядных - карбогидразы. Спектр ферментов меняется и с возрастом животных, что обусловлено сменой условий питания.

В целом для моногастричных животных характерны первоначальный ферментативный гидролиз корма в кислой среде (желудок) и последующий гидролиз с всасыванием в нейтральной или слабокислой среде (отдел тонких кишок) .

Микробиальная переработка корма (тоже ферментативная) осуществляется бактериями и простейшими, населяющими разные отделы желудочно-кишечного тракта.

Эти процессы особенно интенсивно протекают у жвачных животных в преджелудках, в меньшей степени у лошадей и кроликов в слепой и ободочной кишках. Тип пищеварения с активным участием микроорганизмов называется симбионтным. При этом микроорганизмы с помощью ферментов расщепляют и утилизируют поглощаемые хозяином пищевые компоненты корма, а сам хозяин использует продукты жизнедеятельности микроорганизмов, а также вторичную пищу, состоящую из структур симбионтов. Последнее относится в основном к жвачным животным.

Жвачные значительно лучше переваривают питательные вещества, корма, особенно клетчатку, чем свиньи и кролики. Различия между овцой и лошадью незначительны, но они существенно возрастают при использовании низкокачественного растительного корма с высоким содержанием клетчатки (грубого сена, соломы) .

Вместе с тем показано, что бактериальная переработка корма в преджелудках жвачных не дает никаких преимуществ в сравнении с ферментативным перевариванием при использовании низкоклетчатого высокобелкового рациона.

Промежуточный обмен веществ - это совокупность химических превращений, которым подвергаются питательные вещества после их всасывания из пищеварительного канала и до выделения продуктов обмена из организма.

Эти превращения осуществляются главным образом внутри клеток, с участием ферментов, контролируемых генами. В результате организм получает необходимые вещества и энергию для процессов жизнедеятельности, роста и образования продукции (молока, мяса, яиц) .

Определенная последовательность химических реакций, обеспечивающих превращение тех или иных питательных веществ в необходимые организму компоненты, называется метаболическим путем, а образующиеся промежуточные или конечные продукты метаболитами.

Различают две стороны промежуточного обмена: анаболизм и катаболизм. Анаболизм (от греч. anabole - подъем) - это совокупность процессов синтеза сравнительно крупных клеточных компонентов, а также биологически активных соединений из простых предшественников.

Метаболизм Анаболизм Катаболизм Биосинтез Распад Небольшие~> Большие молекулы Большие -> Небольшие молекулы Энергия поглощается Энергия освобождения Неупорядоченность уменьшается Неупорядоченность возрастает Часто имеет восстановительный Часто имеет окислительный характер. Примеры Глюконеогенез Гликолиз Синтез жиров Липолиз Синтез белков Протеолиз Эти процессы ведут к усложнению структуры клеток и связаны с затратами свободной энергии (эндергонические процессы) . Катаболизм - совокупность процессов ферментативного расщепления сложных молекул, как поступивших с кормом, так и образовавшихся в организме до простых компонентов. Эти процессы обычно осуществляются за счет реакций окисления, с освобождением свободной энергии (экзергонические процессы) . Обе стороны промежуточного метаболизма тесно взаимосвязаны во времени и пространстве, хотя и не являются повторением друг друга.

Процессы промежуточного обмена строго специфичны и дифференцированы. Они специфичны не только в разных тканях и клетках, но и в cубклеточных структурах, что обусловлено наличием в последних специальных ферментных систем. Так, ферменты, катализирующие образование матричной РНК, локализованы в ядре, ферменты тканевого дыхания, окислительного фосфорилирования, цикла трикарбоновых кислот - в митохондриях, ферменты белкового синтеза - в рибосомах, гидролитические ферменты - в лизосомах и т.д.

Такая "привязка" ферментных систем к определенным структурам клетки (компартментализация) обеспечивает как обособленность внутриклеточных реакций, так и их интеграцию.

В процессе промежуточного обмена происходит, с одной стороны, дальнейшее расщепление всосавшихся в пищеварительном тракте блоков аминокислот, глюкозы, глицерина и жирных кислот, а с другой стороны синтез свойственных организму белков, углеводов, жиров и их комплексов - нуклеопротеидов, фосфолипидов и т.д.

Изучение динамики химических превращений, осуществляемых на клеточном и молекулярном уровнях, является задачей биологической химии. Физиология же обмена веществ рассматривает общие закономерности и регуляцию обмена белков, углеводов, липидов, неорганических соединений, пластические и энергетические затраты организма при разном физиологическом состоянии и способы возмещения этих затрат.

Для изучения промежуточного обмена используют как общие физиологические методы, описанные в разделе (метод изолированных органов, ангиостомию, биопсию) , так и специальные методы. Среди последних заслуживает внимания метод меченых атомов, основанный на использовании соединений, в молекулы которых включены атомы тяжелых или радиоактивных изотопов биоэлементов. Вводя в организм соединения, меченные такими изотопами, и используя радиометрические или масс-спектрометрические методы анализа проб тканей и экскретов, можно проследить за судьбой элемента или соединения в организме, его участием в метаболических процессах.




В содержание





 |  Анимация, картинки  |  Астрология, гороскопы  |  Аудиокниги  |  Вебкамеры России  |  Вебкамера на МКС  |  Выживание  |  Гороскопы  |  Заговоры  |  Иллюзии  |  Игры  |  Очищение  |  Календарь  |  Конвертер валют Мира  |  Лунный календарь  |  Мировая пресса  |  Мировая статистика  |  Население Земли  |  Народная медицина  |  Нетрадиционная медицина  |  Новости в России и Мире  |  Онлайн полеты самолётов  |  Омоложение  |  Очищение  |  Погода в России и Мире.  |  Поздравления  |  Прогнозы по дате рождения.  |  Сейсмический монитор  |  Сонник.  |  Страны Мира.  |  Телевидение  |  100 лучших фильмов  |  Улыбнись  |  Фильмотека  |  Ретро музыка  |  Ретро фильмы  |  Радио онлайн  |  Мини TV  |  Лунный день  |  Вечный календарь  |