Питание и сохранение молодости


Сбалансированное питание - это одна из самых актуальных проблем, над которой сегодня работают ученые мира. И, особенно, ученые-геронтологи. Ведь то, что может компенсироваться, саморегулироваться в молодые годы, в пожилом возрасте принесет крупные неприятности. Значит, нужны свои подходы, свои методики.
Как известно, пища руководит всеми процессами в организме человека. В зарубежной прессе публикуется немало материалов о воздействии продуктов питания на организм человека. Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) считают, что те, кто хочет сохранить здоровье, должны особенно внимательно относиться к своему рациону, имея в виду прежде всего пожилых людей. Европейское общество по изучению атеросклероза предлагает интересные рекомендации практического характера. Вот некоторые их них.
Со старением организма помогают бороться орехи. Они богаты витаминами группы В, которые укрепляют нервную систему, активизируют деятельность головного мозга, устраняют раздражительность, наконец, способствуют концентрации внимания. Кроме того, содержащиеся в орехах растительные жиры и белки в отличие от тех же соединений животного происхождения, лучше усваиваются организмом.
Большим энергетическим воздействием обладают и бананы. Ни один из фруктов не заряжает так надолго человека энергией. Высокое содержание углеводов и минимум жиров способствуют снижению уровня холестерина. Калий, содержащийся в бананах, значительно уменьшает степень вероятности инфарктов и инсультов. Бананы содержат и антидепрессанты, влияющие на настроение и самочувствие человека.
Эликсиром молодости считают морковь, благодаря высокому содержанию в ней витамина А. Морковь стимулирует деятельность клеток, участвует в их обновлении, замедляет процесс образования морщин. Бета-каротин, содержащийся в моркови, препятствует возникновению рака кишечника.
Для деятельности сердца и состояния кровеносных сосудов полезны помидоры, богатые калием. К тому же они малокалорийны.
Укроп, петрушка, сельдерей, базилик, кориандр и другие ароматические травы также очень богаты витаминами и благотворно влияют на организм.

Существует ли диета для сохранения молодости

Ученые, алхимики, знахари пытаются создать эликсир молодости, но так и не изобрели рецепт омоложения. Хотя некоторые люди, выглядящие младше своих лет, считают, что помогает им в этом правильное питание.

Полезная еда помогает пополнить запас энергии, стимулировать обмен веществ, улучшить внешний вид, помешать образованию новых морщинок. И, действительно, неизменным спутником молодости является крепкое здоровье, а если оно подорвано, тогда целебные порошки и микстуры, крема и массажи, которые подтягивают и разглаживают морщины, будут бессильны.

Еда против старения
Еда против старения

 

 

 

Люди, желающие замедлить процесс старения должны правильно питаться. Ученые доказали, что существуют продукты, которые обладают омолаживающим эффектом. Они улучшают состояние здоровья, предотвращают развитие сердечных заболеваний, сахарного диабета, болезни Альцгеймера.

Сутью любой антивозрастной диеты является ограничение калорий и употребление продуктов, помогающих замедлить старение. К ним относятся:

  • Рыбий жир. В этом продукте содержатся кислоты Омега-3. Они увеличивают срок жизни клеток, вследствие чего замедляется процесс старении. Рыбий жир в большом количестве содержится в форели, лососи, сардинах и скумбрии. Также Омега-3 есть в грецких ореха, бобах, семенах тыквы. Можно принимать рыбий жир синтезированный – в капсулах.
  • Оливковое масло также помогает замедлить старение. Лучше покупать масло темного цвета. Оно благотворно воздействует на мозг, благодаря олеоканталу. Это вещество помогает замедлить процессы ухудшения деятельности мозга и улучшает память. Тем людям, в рационе которых присутствует оливковое масло,Вм не страшна болезнь Альцгеймера. Оливковое масло также благотворно воздействуем на сердце, благодаря содержащимся в нем мононенасыщенным жирам и витамину Е, которые понижают плохой холестерин и защищают сосуды от атеросклероза.
  • Витамин D должен регулярно поступать в организм, чтобы укрепить кости и мускулы. Всем известно, что с годами кости становятся хрупкими, поэтому нужен кальций. Но без витамина D кальций не усваивается. Также этот витамин полезен для кожи. Витамин D содержится в жирной рыбе и печени, яйцах

Другие важные продукты для укрепления здоровья:

  • Чеснок, он поможет укрепить иммунитет и поддержать здоровье и молодость, выведет тяжелые металлы из организма.
  • Черника, красный перец, помидоры, дыня, капуста или баклажаны в помогут сохранить или даже исправить зрение.
  • Мясо (нежирное) нужно для того, чтобы не потерять мускульную силу, так как в нем содержатся полезные для мышц протеины.
  • Гранатовый сок и зеленый чай помогут поднять пониженное давление поможет.

Правильное пищеварение – залог долгой и здоровой жизни

Но даже «правильные» продукты не помогут, если у вас нарушено пищеварение. Поэтому надо больше есть продуктов, способствующих его улучшению:

  • цельнозерновой хлеб,
  • рис (коричневый),
  • семечки,
  • орехи,
  • овощи,
  • фрукты

Они стимулируют деятельность кишечника, защищают организм от проблем, которые с возрастом усиливаются. Кроме того, эти продукты содержат волокна, которые способствуют снижению уровня холестерина и восстанавливают нормальный уровень сахара в крови.

Пейте дамы молоко – будете здоровыПейте дамы молоко - будете здоровы

Очень полезно для пожилых людей молоко, особенно козье. Можно пить молоко с различными добавками:

  • Если в молоко добавить кардамон, такой напиток поможет стимулировать работу мозга, избавит от усталости и депрессий.
  • А стабилизировать нервную систему поможет молоко с шафраном. Этот напиток очистит дыхательные пути и сосуды. При регулярном питье молока с шафраном пройдет отечность под глазами.
  • Молоко с корицей благотворно влияет на потенцию, поэтому многих спасет этот легкий возбуждающий напиток.
  • Борется с морщинками и очень полезен напиток из молока с куркумой.
  • Имбирный молочный напиток улучшает иммунитет.
  • Молоко с мускатным орехом помогает избавиться от головной боли, к тому же этот тонизирующий напиток улучшает память и спасает от бессонницы.

Специальные диеты для сохранения молодости

Есть специально разработанные диеты для сохранения молодости. Швейцарский врач-диетолог Бихнер-Боннер разработал фруктово-овощную диету, она помогает снизить вес, улучшить самочувствие и способствует омоложению.

Диета Бихнер-Боннера

Эффект вы сможете почувствовать через три недели. В это время вам придется питаться фруктовыми и овощными салатами с орехами. Их можно приправить сметаной или сгущенкой, но разрешается добавлять не более одной столовой ложки в день.

Блюда при диете Бихнера-Боннера.Яблочно-морковное блюдо

Натрите два яблока, добавьте в них по 2 столовых ложки размоченной манной крупы, тертой моркови и толченых грецких орехов. После перемешивания заправить сметаной. По желанию можно добавить ложечку сахарного песка.

Овсяная каша с лимоном и орехами

Размочите овсяные хлопья ( 2 ст.ложки), добавьте в них толченые грецкие орехи и лимонный сок, выдавив его из половинки лимона. Все перемешайте.

Геркулесовая каша с яблоками и медом

Натрите три яблока, перемешайте из с заранее замоченным геркулесом (2 ст.ложки), добавьте по одной ст.ложке сгущенки и меда.

Не стоит рассчитывать только на одну диету, обязательно выполняйте физические упражнения, делайте массаж и ухаживайте за своей кожей.

Омолаживающая диета от дерматолога Николаса Перрикона

Утверждают, что уже через три дня диеты у вас подтянется овал лица, исчезнут мешки под глазами и станет меньше морщин. Она направлена не на уменьшение талии, а именно, на улучшение кожи. Вес при ней уходит медленно.

Красная рыба помогает сохранить молодост

Диета основана на употреблении хороших белков, которые помогают помолодеть.

Все мы наслышаны о плохих и хороших жирах и углеводах. Но оказывается, что белки тоже подразделяются. Поэтому те, кто желает избавиться от лишнего веса, улучшить свой вид, должны потреблять только хороший белок, он содержится в рыбе. Доктор Перрикон советует ежедневно готовить блюда из свежего лосося, который содержит высокие концентрации омега-3 жирных кислот и является здоровым источником протеина. Благодаря Омега-3 начинает образовываться коллаген, и, следовательно, улучшается текстура кожи.

Основные продукты питания во время диеты:

  • семга, тунец и все виды морской рыбы;
  • различные морепродукты;
  • мясо куры;
  • орехи.

Также Николас Перрикона советует есть следующие фрукты и овощи:

  • авокадо, в котором содержатся здоровые жиры;
  • шпинат, богат железом и высоким содержанием волокна
  • дыня, различные ягоды и фрукты для поступления антиоксидантов в организм. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами и не дают стареть организму.

Такая пища помогает подтянуть кожу лица не хуже, чем это сделает пластический хирург, сохранить энергичность и стройность, и оставаться молодыми даже в 70 лет.

Запрещенные продукты

Во время диеты Николас Перрикон рекомендует отказаться от жирного мяса, колбасных изделий, риса, макарон, хлеба, выпечки. Нельзя пить молоко, употреблять сливочное масло и маргарин, майонез, сыр.

Из фруктов нельзя есть: бананы, манго, апельсины, виноград, папайю, арбуз и любые сухофрукты.

А из овощей – картофель, морковь, горох.

Под запретом газированные напитки, алкоголь, фруктовые соки, сладости маринады.

Доктор Николас Перрикон утверждает, что из-за сладкой, мучной и жирной еды в наших клетках начинается воспалительный процесс. Поэтому кожа преждевременно стареет, на ней появляются преждевременные морщины. Именно такая пища приводит к артритам и инсультам, ожирению и слабоумию.

Свежевыжатые соки, фрукты, овощи и витамины

Во время этой диеты надо употреблять витаминные комплексы, смазывать кожу антивозрастными кремами, не жалеть времени на спорт, хотя бы полчаса в день. Через 28 дней кожа наполнится жизненно важными питательными веществами и влагой, станет здоровой и сияющей.


https://arhlive.ru/


БАНАНЫ И КАПУСТА ВЕРНУТ МОЛОДОСТЬ.

3925311_taksa_banan (620x316, 63Kb)

Британские ученые открыли секрет возвращения молодости и заявили, что вполне возможно продление жизни женщин на 60, а мужчин на 45-50 лет. Оказывается всё довольно просто и основано на биорезонансе различных клеточных структур растительного и животного происхождения. Так при наложении разнородных по происхождению тел, они входят во взаимодействие на одинаковой частоте биорезонанса. В случае совпадения частот между ними происходит энергетический обмен. Животный организм отдаёт растительному организму свою негативную энергию и взамен получает энергию восстановления. Так например, организм женщины оказался в резонансе с плодами банана, а мужчины с капустой. Если закрепить банан на голове женщины (на макушке), то живительная биоэнергетика банана при резонансе благоприятно воздействовала на весь организм. Буквально через неделю эксперимента у 20 добровольцев женщин в возрасте от 30 до 45 лет разгладились морщины, уменьшились целлюлитные образования, нормализовалось артериальное давление, и что еще удивило, так это снижение жировых отложений и уменьшение веса в среднем на 3 кг без всяких диет и ограничений в приеме пищи. Банан заменялся ежедневно, так как в следствии отбора и впитывания отрицательной энергии у женщин, он интенсивно чернел и загнивал. У мужчин энергетическая точка биорезонансного обмена находится в отличии от женского организма на спине чуть ниже поясницы. Прикрепление качана капусты в этой точке у 15 добровольцев в возрасте от 40 до 50 лет показал значительное улучшение работы сердечно-сосудистой и мочеполовой системы. Возросла потенция, все испытуемые заявили о приливе сил и бодрости, также разгладились морщины и у трёх испытуемых отмечено восстановление волосяного покрова на голове. Открытие буквально произвело фурор в научных кругах. На рынке сельхозпродукции намечается тенденция к резкому скачку цен на бананы и капусту.

http://www.ellf.ru/nem/smile/




Полезные свойства специй и трав

Специи и травы используются в кулинарии в основном для того, чтобы придать блюду определенные вкусовые и ароматические качества. Однако на этом их полезные свойства не заканчиваются. Более важной функцией специй является то, что они могут положительно влиять на состояние здоровья всего организма.

К примеру, некоторые специи помогают преодолеть недуги желудочно — кишечного тракта, а другие усиливают сжигание жировой ткани, ускоряя, таким образом, процесс похудения.

Рассмотрим важнейшие из них.

 

Специи от расстройства желудка и изжоги.

Много людей жалуется на проблемы с функционированием желудочно — кишечного тракта, которые проявляются в виде расстройства желудка или изжоги, особенно после приема тяжело перевариваемой пищи. Чтобы избежать таких заболеваний, стоит приправить блюда зеленью и специями, которые им противодействуют, одновременно помогая пищеварению.

Отличным средством при различных расстройствах пищеварения является мята. В ней присутствуют эфирные масла, которые оказывают спазмолитическое воздействие.

Мята влияет также на рост производства желудочного сока, благодаря чему процесс пищеварения и усвоение питательных веществ, проходит быстрее и эффективнее.

Устраняет изжогу и предотвращает ее образование, усиливает также проход пищи по кишечнику.

На кухне можно использовать мяту как в виде свежих листьев, добавляя их в блюда, так и готовить из нее настои для питья.

Очень ценной травой, помогающей процессу пищеварения, является петрушка.

Она стимулирует пищеварение, предотвращает чрезмерное брожение в кишечнике и прекрасно очищает наш организм от различных шлаков и токсинов.

Петрушка является идеальным компонентом не только при проблемах с пищеварением, но и для детоксикации организма.

Можно добавлять ее без ограничений как в супы, так и салаты и многие другие блюда — в зависимости от предпочтения.

 

Что ускоряет обмен веществ? Специи для похудения.

Некоторые из специй могут ускорить темп обмена веществ, способствуя, таким образом, быстрому и эффективному похудению. Какие же специи способствуют похудению?

На процесс похудения благоприятно воздействует чили.

Благодаря содержанию капсаицина этот замечательный перчик влияет на более быстрое сжигание накопленного в организме жира.

Капсаицин обладает разогревающим воздействием, благодаря чему значительно повышается скорость обмена веществ, и в результате поставляемая с пищей энергия расходуется более интенсивно.

Эта специя идеально вписывается в рацион людей, желающих похудеть.

Следующий наш помощник из разряда специй, который ускоряет обмен веществ и улучшает пищеварение, это куркума.

Так же, как перец чили, куркума усиливает сжигание жира и уменьшает его всасывание из пищи.

Куркума принимает участие в ликвидации жировых клеток и препятствует развитию новых.

Поэтому ее можно считать необходимым элементом любой диеты для похудения.

Корица способствует ускорению обмена веществ, а также усиленному процессу пищеварения.

Кроме того, она участвует в регуляции уровня сахара в крови, предотвращая внезапные приступы голода между приемами пищи, что также благоприятно влияет на похудение.

Особенно хорошо корица подходит для приготовления сладких блюд.

 

Травы, помогающие при метеоризме.

Многие продукты, присутствующие в ежедневном рационе, могут вызвать вздутие живота. Например, бобовые растения. Поэтому, чтобы предотвратить проявления метеоризма, стоит приправлять блюда зеленью, которая устраняет этот неприятный побочный эффект. Какие травы являются лучшими при метеоризме?

Фенхель работает как стимулятор выработки желудочного сока.

К тому же он прекрасно стимулирует работу кишечника. Позволяет избавиться от кишечных колик и уменьшает связанные с ним боли.

Фенхель отлично подойдет как гарнир к разнообразным блюдам, особенно мясным, но и в виде чая устранит процесс брожения в кишечнике.

Майоран помогает в устранении практически всех видов проблем, связанных с работой желудочно-кишечного тракта.

Имеет спазмолитическое действие и ускоряет вывод скопившихся в кишечнике газов.

Также он поддерживает правильную работу печени благодаря желчегонному воздействию.

Майоран особенно рекомендуется в качестве дополнения к блюдам жирным, которые тяжело усваиваются, а также к блюдам из бобовых, например, фасоли или гороха.

Тмин имеет ряд компонентов, которые положительно влияют на здоровье. Его семечки способствуют улучшению пищеварения, и устраняют вздутие живота. Тмин помогает в облегчении сокращений желудка.

Также имеет антидиарейное воздействие.

Его необходимо добавлять в больших количествах в блюда, которые чрезмерно нагружают желудочно-кишечный тракт — в основном, тяжелые мясные блюда.

 

Специи, повышающие иммунитет организма.

Наличие некоторых специй и пряностей в вашем рационе может помочь в улучшении функционирования иммунной системы.

Имбирь отлично согревает организм и стимулирует иммунную систему.

Имеет противовоспалительное, антисептическое действие, является эффективным средством в терапии заболеваний дыхательных путей.

Имбирь – это приправа, которая обязательно должна присутствовать в рационе, если необходимо укрепить иммунитет, например, при лечении простуды или гриппа.

Используйте с этой целью имбирный чай — и здоровье быстро восстановится, признаки простуды отступят.

Чеснок называют природным антибиотиком. Он предотвращает инфекции дыхательных путей и способствует их лечению.

Его регулярное употребление значительно повышает иммунитет, предотвращает различные заболевания, некоторые виды опухолей.

К сожалению, из-за его интенсивного аромата многие люди отказываются от употребления чеснока, что является большой ошибкой, так как компоненты, содержащиеся в чесноке, улучшают функционирование всего организма!

Анис рекомендуется при простудных заболеваниях и заболеваниях дыхательной системы, которые сопровождаются усиленным кашлем, так как он обладает отхаркивающими свойствами.

Анис имеет антибактериальное и противогрибковое действие. Естественным образом повышает иммунитет, поэтому следует его употреблять, чтобы защитить себя от частой заболеваемости от различных инфекций.

Используйте активно специи и травы для своих целей и будьте здоровы!








В содержание









Все права защищены © priroda.inc.ru

Рейтинг SunHome.ru Яндекс.Метрика